マキヤキギンザオノデラ

薪焼 銀座おのでら

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<Dinner>-Makiyaki- Luxury Course

55,000円(税込)

世界の要人を唸らせた薪焼の神髄・薪焼の和牛フィレ肉を贅沢にお愉しみ頂けるコースです。前菜にはキャビア、鮑、オマール海老など高級食材を使用した6品コース。※黒毛和牛の追加承ります(通常120g、事前予約)。

コース内容

おまかせ

■キャビアの一口薪焼
■オマール海老のサラダ
■鮑の薪焼
■黒毛和牛フィレ肉の薪焼 120g(事前の予約で肉の追加承ります)
■本日の〆料理
■薪焼チーズケーキ
■焙じ狭山茶
■お茶菓子

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
貸切可 カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

Xmasカウンター/20:00(禁煙) チャージ料金:なし

Xmasカウンター/17:00(禁煙) チャージ料金:なし

Xmas個室/20:00(禁煙) チャージ料金:なし

Xmas個室/17:00(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

個室(禁煙) チャージ料金:なし

【ディナー】完全個室(禁煙) チャージ料金:なし

【ディナー】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【ランチ】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【ディナー】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【ディナー】完全個室(禁煙) チャージ料金:なし

【ランチ】完全個室(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~14名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※お客様のご都合により大幅にメニューを変更する場合や、当日の急な変更につきましては追加料金を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
※お子様と一緒にご来店される場合は個室でのご利用をお願いしております。大人と同じメニューをお召し上がりいただけるお子様はカウンター席のご利用も可能です。
※お子様メニューをご希望の場合は、事前に店舗スタッフまでご連絡をお願いいたします。

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私がつくっています

寺田 惠一 氏

料理人
寺田 惠一 氏(てらだ けいいち)

専門ジャンル: フランス料理

食材に合わせ薪火の炎を操り、究極の一皿を生み出す

1985年、埼玉県生まれ。調理師学校を卒業後【ドゥ・ロアンヌ】でクラシックなフランス料理を学び、渡仏。バスクの【オテル・レ・ピレネー】ブルゴーニュの【ル・ジャルダン・デ・ランパール】などで修業後帰国。【カンテサンス】を経て、28歳で白金【ティルプス】のシェフに。その後【傳】、NZ料理の【ワカヌイ】で研鑚をみ、2019年【薪焼 銀座おのでら】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)

定休日

無休 年末年始は休業日がございます。

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

薪焼 銀座おのでらに行った3人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年10月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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