飲み放題あり
17時入店のご予約限定でお得な飲み放題付きコースをご用意。
酔い時間をお過ごし下さい。
2〜12名 ・ 17:00〜20:00
6,000円（税込）
料理人
藤瀬 誠也 氏（フジセ セイヤ）
専門ジャンル： 創作料理
理想を求め、辿り着いた料理人の世界
十代の頃、“何かつくる仕事に就きたい”という夢を持っていた藤瀬氏。高校時代「三井グリーンランド」でのアルバイト経験で、接客の楽しさを知り、“人と接しながら物をつくる仕事は何か”と考えた結果、辿り着いた答えが料理人だったという。名店での厳しい修業のなかで料理人としての基礎を身に着ける。その後、料理についてより深い知識を身に着けるため調理師専門学校へ。卒業後、居酒屋・和食料理店で活躍、現在に至る。
営業時間
定休日
無休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる
東京恵比寿 串亭に行った2人の投稿から算出しています。
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ディナー：3800円 ランチ：1200円 
博多駅 徒歩1分 
無休