うなぎ 徳 | 料理メニュー

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うなぎ 徳でこれだけは食べてほしいベスト３

３通りの食べ方で、満足度も３倍！　うなぎの楽しみ方が広がる『名物　お櫃うなぎ茶漬け〈松〉』

お櫃に盛られた“うな丼”を茶碗によそい、最初の１杯目はそのままうな丼として。次の２杯目は薬味をのせて味の変化を。そして最後は、薬味をのせ、だしをかけてお茶漬けとして楽しめます。

5170円

関東風の“蒸し”の工程が加わり、ふっくら、ホクホク『うな重〈松〉』

うなぎは関東風に背開きにし、一度、素焼きにしてから蒸し、最後にタレ焼きにしてふっくら焼き上げます。あきたこまちのご飯との相性もよく、この上なく贅沢な一品です。

4730円

• ※表示金額は、税込価格です。

御食事

• 名物　お櫃うなぎ茶漬　並

  漬物、吸物付　※肝吸に変更は165円増

  2640円

• 

  ３通りの食べ方で、満足度も３倍！　うなぎの楽しみ方が広がる『名物　お櫃うなぎ茶漬け〈松〉』

  お櫃に盛られた“うな丼”を茶碗によそい、最初の１杯目はそのままうな丼として。次の２杯目は薬味をのせて味の変化を。そして最後は、薬味をのせ、だしをかけてお茶漬けとして楽しめます。

  ５１７０円

• 名物　お櫃うなぎ茶漬け　松

  漬物、吸物、小鉢付 ※肝吸に変更は165円増

  ５１７０円

• 名物　お櫃うなぎ茶漬け 　特上

  漬物、吸物、小鉢付　※中は二層の鰻御飯 ※肝吸に変更は165円増

  ７７００円

• うな重　並

  漬物、吸物付　※肝吸に変更は165円増

  ２４２０円

• 

  関東風の“蒸し”の工程が加わり、ふっくら、ホクホク『うな重〈松〉』

  うなぎは関東風に背開きにし、一度、素焼きにしてから蒸し、最後にタレ焼きにしてふっくら焼き上げます。あきたこまちのご飯との相性もよく、この上なく贅沢な一品です。

  ４７３０円

• うな重　松

  漬物、吸物、小鉢付 ※肝吸に変更は165円増

  ４７３０円

• うな重　特上

  漬物、吸物、小鉢付 ※肝吸に変更は165円増

  ７０４０円

• うな重　棚盛

  漬物、吸物、小鉢2種　※中は二層の鰻御飯　※肝吸に変更は165円増

  ９３５０円

• 蒲焼御飯　並

  漬物、吸物付 ※肝吸に変更は165円増

  ２４２０円

• 蒲焼御飯　松

  漬物、吸物、小鉢付　※肝吸に変更は165円増

  ４７３０円

• 白焼御飯　並

  漬物、吸物付　※肝吸に変更は165円増

  ２４２０円

• 白焼御飯 松

  漬物、吸物、小鉢付　※肝吸に変更は165円増

  ４７３０円

• 白焼蒲焼合盛膳

  御飯、漬物、吸物、小鉢付 ※肝吸に変更は165円増 　うなぎの蒲焼と白焼を半分ずつ

  ４７３０円

• お子様 お櫃うなぎ茶漬　ハーフ

  デザート、吸物、葱　※中学生以下のお子様に限ります

  ２６４０円

• うなぎせいろ蒸し＜並＞

  卵） 漬物、吸物、小鉢　※肝吸に変更は165円増） ※原材料として小麦、卵が含まれています

  ２５３０円

• うなぎせいろ蒸し＜松＞

  卵） 漬物、吸物、小鉢　※肝吸に変更は165円増） ※原材料として小麦、卵が含まれています

  ４９５０円

• うなぎせいろ蒸し＜特上＞

  卵） 漬物、吸物、小鉢　※肝吸に変更は165円増） ※原材料として小麦、卵が含まれています

  ７３７０円

うなぎ一品料理

• 蒲焼　並

  当店秘伝のたれで、焼き上げました。お酒のつまみとしてもどうぞ！

  ２２００円

• 蒲焼　松

  当店秘伝のたれで、焼き上げました。お酒のつまみとしてもどうぞ！

  ４２９０円

• 白焼　並

  厳選したうなぎを背開きにし、良く蒸し、また焼く。このやり方により とてもやわらかく、そして香ばしい白焼になっています。生姜醤油、 またはワサビ醤油で召し上がってください。

  ２２００円

• 白焼　松

  厳選したうなぎを背開きにし、良く蒸し、また焼く。このやり方により とてもやわらかく、そして香ばしい白焼になっています。生姜醤油、 またはワサビ醤油で召し上がってください。

  ４２９０円

• 塩焼　並

  天然塩でシンプルに焼き上げました。

  ２２００円

• 塩焼　松

  天然塩でシンプルに焼き上げました。

  ４２９０円

• 白焼・蒲焼合盛り

  上うなぎの蒲焼と白焼を半尾ずつ盛り込みました。

  ４２９０円

• 肝焼

  うなぎの肝（肝臓）をたれに付け焼いてあります。※数量限定

  １１００円

• うまき

  （卵） うなぎの卵焼き。うなぎの蒲焼を出巻卵で巻いております。当店秘伝のたれで お召し上がりください。

  ２０９０円

• うざく

  （小麦） うなぎの酢物。うなぎの蒲焼を一口大に切り胡瓜もみとともに土佐酢にて お召し上がりください。

  ２０９０円

• たたき

  （小麦） 薬味とともにポン酢でお召し上がりください。

  ２４２０円

• うなぎ茶碗蒸し

  （卵）

  １１００円

一品料理

• 中トロ刺

  （小麦）

  １３２０円

• カンパチ刺

  （小麦）

  ７７０円

• しらすおろし

  （小麦）

  660円

• しらすサラダ

  （小麦）

  770円

• 板わさ

  （小麦、卵、えび）

  770円

• あご天

  （小麦、卵、えび）

  880円

• セロリ土佐酢漬け

  （小麦）

  770円

• もずく酢

  （小麦）

  550円

• 季節のおひたし

  （小麦）

  660円

• 出し巻き

  （卵）

  880円

デザート

• アイスクリーム

  （乳）

  550円

• シャーベット

  550円

テイクアウト

• うなぎ弁当＜並＞

  タレ、山椒、吸物付

  ２３７６円

• うなぎ弁当＜松＞

  タレ、山椒、吸物付

  ４６４４円

• うなぎ弁当＜特上＞

  タレ、山椒、吸物付

  ６９１２円

• 蒲焼＜並＞

  タレ、山椒付

  ２１６０円

• 蒲焼＜松＞

  タレ、山椒付

  ４２１２円

• 白焼＜並＞

  ２１６０円

• 白焼＜松＞

  ４２１２円

• 塩焼＜並＞

  ２１６０円

• 塩焼＜松＞

  ４１２１円

うなぎ 徳の店舗情報