ジンディンロウミントコウベテン

京鼎樓 ミント神戸店

050-5870-5556

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

台湾で行列が出来る小籠包の専門店【京鼎樓】。本場の味を、日本各地で堪能

【京鼎樓】の小籠包は、熟練した点心師の技が集結。名物『薄皮小籠包』や台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込んだ『烏龍小籠包』など、さまざまな味わい、そして色合いや具材を目でも楽しませてくれます。特徴はなんといってもその旨みが凝縮されたスープと餡を包む皮生地。ふつふつと湧き上がるスープの泡まで手に取るように見ることができるほどの薄皮は、箸で容易にあけることができ、肉汁や美味のスープを堪能できます。店内はモダン・オリエンタルな異国情緒が溢れ、カジュアルな時間を過ごせつつも重厚感がある独特の雰囲気。「小籠包カフェ&レストラン」という、新たなスタイルを家族や友人と楽しめます。

京鼎樓 ミント神戸店
これだけは食べてほしいベスト3

担々麺

香り豊かな胡麻醤を自慢のスープと麺にあわせ、 ラー油で仕上げました。 シンプルながらコクのある当店定番の人気メニューです。
小碗 700円

メニューを見る

担々麺

京鼎小籠包

極薄皮の中に秘伝のスープと旨みタップリの肉汁。京鼎樓の看板メニュー。アツアツをほおばって下さい。6ヶ入 890円
10ヶ入 1480円

京鼎小籠包

海老のチリソース

中華料理の定番。海老チリソースによく合う花巻(蒸しパン)も 是非どうぞ!(別注文)
1~2人前 1180円
3~4人前 2300円

海老のチリソース

料理人 / 小林 正彦 氏 (コバヤシ マサヒコ)

専門ジャンル:中華全般

様々なジャンルの中華料理を学び、多彩な料理を創作

1965年、群馬県生まれ。18歳で東京へ出て、銀座の中華料理店で働いていた叔父の元で暮らしつつ、料理人としての道を歩き始める。【コックドール】でキャリアをスタート。その後、【パレスホテル】で上海の煮込み料理、【キハチチャイナ】で上海、広東、四川を融合させた料理、サンシャイン60の【摩天楼】で新鮮な食材・海鮮をあっさり炒める広東料理、【謝朋殿】で上海料理、【四川賓館】で辛い四川料理と様々な中華に触れる。

プロフィールを見る

小林 正彦 氏

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

京鼎樓 ミント神戸店の店舗情報

基本情報

店名 京鼎樓 ミント神戸店
TEL

050-5870-5556

078-414-8622

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩1分
阪神本線 神戸三宮駅 徒歩1分
アクセス JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩1分
住所 兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 7F 地図を見る
営業時間
11:00~23:00 新型コロナウィルスの感染拡大防止のため、営業時間を変更させて頂いております。詳細は店舗へご連絡下さい

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
関連リンク
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5556 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 7F JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩1分 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-04-08

臨時休業のお知らせ

新型コロナウィルス感染症対策の緊急事態宣言を踏まえ、ミント神戸臨時休館の為、京鼎樓神戸店も休業させて頂きます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

2020-04-08

一部メニューの販売休止について

新型コロナウィルスの感染拡大防止のため、営業時間を変更しております。一部メニューの販売を休止させていただいており、ウェブサイトの掲載内容と異なる場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせくださいませ

もっと見る

ネット予約カレンダー

202007
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
202008
27 28 29 30 31 1 2
3× 4× 5× 6× 7× 8× 9×
10× 11× 12× 13× 14× 15× 16×
17× 18× 19× 20× 21× 22× 23×
24× 25× 26× 27× 28× 29× 30×
31× 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店のクチコミを見る

三宮・元町のアクセスランキング

もっと見る

三宮・元町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

ページトップ


Back to Top

報告する