ミミウアベノハルカスダイニングテン

美々卯あべのハルカスダイニング店

06-6625-2370

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

【美々卯風 だししゃぶ】胡蝶コース

8200円(税込)

美々卯秘伝の出汁の中で厚めにスライスした特選の牛肉にさっと火を通してお召し上がりいただきます。

コース内容

・前菜
・お造り
・天ぷら
・だししゃぶ(1人前)

※プラス1,650円(税込)で厳選されたA5ランクのお肉に変更できます

こだわりポイント

飲み放題あり 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

飲み放題内容

プラス2,600円(税込)で90分間飲み放題

・瓶ビール
・日本酒(燗・冷)
・凍結酒
・焼酎(麦・芋)
 ※梅干し・レモンスライスは別料金です
・サワー(レモン・グレープフルーツ)
・梅酒
・ハイボール
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・コーラ
・アップルジュース

グラスが交換制です。
また飲み残しは別途料金を頂戴いたします。

備考

※表示価格は税込価格です
※1人前を人数前以上の方々で召し上がる場合、1名様につき薬味セット代金(うどんすき385円・だししゃぶ500円)を別途頂きます
※薬味のお替りは250円(税込)です

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私がつくっています

根家 修一 氏

料理人
根家 修一 氏(ネッカ シュウイチ)

専門ジャンル: うどん・そば

伝統の味を守り、妥協を許さない徹底した【美々卯】の魂が宿る匠

1970年、徳島県出身。18歳の時【美々卯】と出合い、29年間一筋。うどんに最も大切な出汁の取り方を、基本中の基本から徹底的に修業し、腕を磨いた。たゆまぬ努力を続け、老舗の伝統の味をしっかりと受け継いでいる。伝統を保持しつつ、かけものが主流だった過去から、現在は時代に合わせて新しい料理にも挑戦。日々研鑽し、素材の味を最大限に引き出すため、卓越した繊細な技術と知識で、納得できる自慢の逸品を追求し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休 1月1日休ハルカスに準ずる

良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

美々卯あべのハルカスダイニング店に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年12月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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