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明石

03-3351-3219

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料理メニュー

(税込価格)

明石でこれだけは食べてほしいベスト3

明石の店舗情報

基本情報

店名 明石
TEL

03-3351-3219

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩1分
JR山手線 新宿駅 徒歩7分
アクセス 新宿三丁目駅C6出口より徒歩1分
住所 東京都新宿区新宿3-9-4 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~23:00 L.O.21:00
ランチ 11:30~16:00 【ランチタイム完全予約制】※前日までにご予約ください ラストオーダー:フード14:00,ドリンク15:30
定休日 日・祝日
4月~9月は3日前までの完全予約制※1/1,2の予約は12/28まで※12/31,1/3,1/9,1/10はお休みを頂きます。

お支払い情報

平均予算
【通常】
20000円
予約はコースでお願い致します。席だけ・単品予約不可
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 14人
席数形態 人数により個室ご用意いたします/テーブル2名様~14名様まで/10名様より貸切応相談
駐車場 あり

当店のご用意はございませんが、付近に有料駐車場がございます

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
こだわり
備考 ◆4~9月夏季は3日前までの完全予約制です◆

◆お正月の三箇日のご予約は12月28日までにお願い致します◆

私がつくっています

矢向 剛 氏

料理人
矢向 剛 氏(ヤコウ タケシ)

専門ジャンル: 和食全般

親子三代にわたって築き上げた料理の知識と技術を披露

祖父は天ぷら職人。祖父の妻(剛氏の祖母)の出身地である淡路島にちなんだ名前の【鳴門】を銀座に開業。父の矢向良雄氏は同店から独立し、1962年に「西の鳴門海峡に対し、淡路島の東の海峡」という意味で名付けた【明石】を開業。そんな家族の姿を見て料理人になろうと思い関西の料亭で修行した後、父のもとで修業し腕を磨く。
現在はふぐ調理師の試験官も務めている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~23:00 L.O.21:00
ランチ 11:30~16:00 【ランチタイム完全予約制】※前日までにご予約ください ラストオーダー:フード14:00,ドリンク15:30

定休日

日・祝日 4月~9月は3日前までの完全予約制※1/1,2の予約は12/28まで※12/31,1/3,1/9,1/10はお休みを頂きます。

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