ジュクセイワギュウヤキニクエイジングビーフトウキョウシンジュクサンチョウメテン

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店

03-6273-2985

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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素材に一切妥協無し! 最高の状態に仕上げた“熟成黒毛和牛”を洗練された空間で提供

2020年5月12日(火)から営業を再開いたします。 [月~金]16:00~22:00(L.O21:30) [土・日・祝]11:30~22:00(L.O21:30) 「お客様の席の間隔」「換気、アルコール消毒の徹底」「スタッフのマスク着用」など安全面を考慮しながら営業をさせて頂きます。 ※一部メニューを変更して提供いたします。 テイクアウトもスタートしました! ・牛タン弁当 ¥1,000 (税込) ※お肉の大盛り¥300 ・上タン塩弁当 ¥1,500 (税込) ※お肉の大盛り¥450 ・熟成和牛焼肉重 ¥1,500 (税込) ※お肉の大盛り¥500 ・特選熟成和牛焼肉重 ¥2,000(税込) ※お肉の大盛り¥750 お電話でご予約いただけるとスムーズにお渡しできます。 是非ご利用ください!

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店
これだけは食べてほしいベスト3

『エイジングおすすめ希少部位5種盛り合わせ』

和牛を知り尽くしている方もそうでない方も 希少部位のテイスティングはいかがでしょうか? お気に入りの部位がきっとみつかります。どの部位も個性豊かで、一度食べたらクセになりそう。

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『エイジングおすすめ希少部位5種盛り合わせ』

贅沢な味わいを堪能できる『最高級熟成和牛5種盛り合わせ』

芸術的な霜降りをさらに熟成(エイジング)させた芳醇な旨みを、贅沢かつ豪快に味わえる盛り合わせです。それぞれに味や食感、風味が異なる5種類の部位が楽しめます。

贅沢な味わいを堪能できる『最高級熟成和牛5種盛り合わせ』

ポン酢風味が爽やかな『サーロインの焼きしゃぶ~香味野菜~』

さっと炙った薄切りの熟成和牛サーロインを、しゃぶしゃぶのようにして食べる逸品。和牛の脂と相性の良いポン酢風味の特製タレが、肉の風味を際立たせます。香味野菜がアクセントに。

ポン酢風味が爽やかな『サーロインの焼きしゃぶ~香味野菜~』

料理人 / 田崎 貴裕 氏 (タサキ タカヒロ)

専門ジャンル:焼肉

和牛に関する豊富な知識をもとに、究極の肉のおいしさを日々追求

1974年生まれ、熊本県出身。地元の居酒屋でアルバイトを経験し、料理の奥深さを知ったことがこの道に進むきっかけ。自分がつくった料理でお客様が喜んでいる姿を見て、プロとして料理の道を極めたいと決意した。イタリアンレストランや焼肉店でそれぞれ数年間経験を積んだのち、株式会社カミチクに入社。和牛に関して詳しく学び、幅広い知識を身に付ける。【薩摩牛の蔵】総料理長を経て、現在に至る。

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田崎 貴裕 氏

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熟成和牛焼肉エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店の店舗情報

基本情報

店名 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店
TEL

03-6273-2985

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 徒歩1分
JR各線 新宿駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄 新宿三丁目駅 E4番出口直結 徒歩1分
住所 東京都新宿区新宿3-5-4 レインボウビレッジ601 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:30 フードL.O.22:30 ドリンクL.O.23:00
【土・日・祝】
ランチ 11:30~16:00
【土・日・祝】
ディナー 16:00~23:00 フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30
定休日 第2月曜日(※第2月曜日が祝日の場合は翌火曜日、8月・12月は定休日なし)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6200円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 174人 ( 宴会・パーティー時 着席:174人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://agingbeef.jp/ab_tokyo

このお店からのお知らせ

2020-05-26

営業時間変更のお知らせ

2020年5月29日(金)から営業時間を変更いたします。
[月~金]16:00~22:00(L.O21:30)
[土・日・祝]11:30~22:00(L.O21:30)

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ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

デート25%

食事会25%

飲み会/宴会50%

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