新宿南口/代々木のお店一覧
新宿南口/代々木のグルメ情報が4件見つかりました。新宿南口/代々木のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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創業からの技を継承しつつ、新たなもつ焼きも意欲的に開発する新宿の老舗
創業は昭和24年で、その頃の焼鳥といえば豚モツが一般的でした。以来、実直に鮮度にこだわるもつ焼きを提供し続け、今や東京を代表するもつ焼きの老舗に。現在は三代目が店を仕切り、昔ながらのもつ焼きを守りつつ、和牛サーロインなども取り入れ、新たなメニュー開発にも意欲的。シロやガツ、こめかみ、脳みそなど、珍しい串焼が豊富に揃う理由は、毎日、豚を丸ごと25頭ほど仕入れるから。中でも、豚2頭でやっと1本になる上タンは小気味良い食感とタン本来の旨味が楽しめる逸品です。“上”に使うタンは日頃、動かさないため、柔らかく脂乗りも良い、のど元のわずかな部分。サクリと心地良い噛み応えの後で、甘い肉汁と脂がほとばしります。
- 7,000円
- 新宿駅 徒歩1分
日本料理 晴山のシェフがオススメしています
すべての焼きとんの火入れに間違いがありません。加熱を突き詰めることの素晴らしさが、料理から伝わってきます。料理や働く方たちの気持ちが、お店のもつ“勢い”となって表れているような気がします。 他11件
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高品質な料理と共に、心から癒される忘れられない瞬間をお届け
新宿の好立地にある焼き酒場【南新宿 和牛焼肉 慶】は、信州プレミアムりんご和牛の認定店として特別な料理を提供しています。自然豊かな環境で育った信州プレミアムりんご和牛や神戸牛、松坂牛などのブランド牛、さらに希少部位が多彩です。各部位に応じた最適な焼き方については、スタッフからの丁寧なアドバイスがあり、店舗仕込みのソースやドレッシングでその味を一層引き立てます。個室も用意されており、接待やデート、家族での利用に最適な落ち着いた空間で、特別なひとときを楽しめる場所。バリエーション豊かなメニューと心を込めた接客で、心地良い時間が過ごせます。
- 6,500円
- 新宿駅 徒歩2分
《個室》和牛焼肉 慶 りんご和牛3980円ランチコース
3980円
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