中島公園/山鼻のワインがすすむ和食料理があるお店
中島公園/山鼻のワインがすすむ和食料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
中島公園/山鼻の【ワインがすすむ和食料理があるお店】をご紹介します。気軽にワインが楽しめるイタリアンや希少ワインがあるバーで、夏のおいしいワインを相性のいい料理と一緒にご堪能ください。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
4件
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- プレミアム掲載店
ホテル専属ソムリエ厳選のワイン
四季折々の風情を見せる中島公園に隣接。眼下に広がる札幌市内を一望しながら、職人の技を尽くした極上の日本料理が味わえます。毛蟹や活あわび、帆立、雲丹といった浜直送の道産食材はもちろん、天然ウナギや九州直送のアラ、フグといった北海道ではなかなか目にすることのできない稀少な全国の旬素材まで、日本が誇る四季折々の美味をふんだんに盛り込んだ会席料理を用意。和洋個室、テーブル席、座敷席ともに店内すべての席から札幌の街並みが眺められ、夜には「日本新三大夜景」に選ばれた光の海が目の前に広がります。大切な人との食事や記念日、結納など、ハレの日をさらに格上げしてくれる極上店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 中島公園駅 徒歩4分
彩食健美 くり田のシェフがオススメしています
私の師匠が料理長として腕を振るい、食材本来の味を生かした料理の数々が召し上がれます。華やかで色彩豊かな料理が楽しめる『宴席料理』がオススメですが、なかでも北海道産の水ダコを生きたまま長時間かけて仕込む『北海活蛸やわらか煮』、たまねぎとウニの濃厚な旨みが堪能できる『北海道玉葱の茶碗蒸し』も絶品。客席は上品な空間。窓からの眺望も自慢で豊平川や中島公園などの夜景も満喫でき、ハレの日でのご利用に最適です。
和食お子様膳 2200円
2200円（税込）
1名～10名 ・ 17:30～22:00
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- プレミアム掲載店
ソムリエが厳選、こだわりのワインを常時300本以上ご用意
地上約100mからの眺望を楽しみながら、シェフが目の前の鉄板で繊細に焼き上げる極上食材がいただける【海鮮 和牛鉄板焼「21CLUB」】。ふらの和牛など厳選された国内産和牛、アワビや伊勢海老といった海の幸、新鮮野菜など全国から選りすぐった旬の味の饗宴は垂涎必至。ペアリングを楽しみたい北海道産の日本酒や、国内・フランスを中心に厳選したワインが常時150種揃います。 ※ご来店はご予約をおすすめしております。
- 15,000円
- 23,000円
- 中島公園駅 徒歩4分
すし善 すすきの店のシェフがオススメしています
全国の名産地から選りすぐりの霜降り和牛や、四季折々の魚介類、美しい旬の野菜など、さまざまな食材を鉄板焼きで楽しませてくれるお店です。場所は、中島公園近く【プレミアホテル 中島公園 札幌】の中にあります。シックで落ちついた雰囲気は記念日やとっておきのデートに最適です。地上25階から眺める景色はとても素晴らしく、煌く夜景は、なお一層非日常のひと時を感じさせてくれることでしょう。
[開業１０周年] A5 黒毛和牛と海の恵み
15000円（税込）
2名～10名 ・ 17:00～22:00
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北海道の新鮮な海の幸を、まるごと楽しめる”炙り”メニュー。店長おすすめの一皿『キンキ浜干し』
中島公園駅から徒歩1分。鴨々川のほとりに建つ幻想的な一軒家レストランが【北の海鮮炙り ノアの箱舟】です。石化してしまった「ノアの箱舟」をテーマにした建物は、英国人建築家であるナイジェル・コーツが手掛けたもの。店内には、ギリシャ神話をイメージした壁画や洗練された装飾が並び、まるで異国の地にいるようです。提供される料理は北海道の新鮮な魚介を中心に採れたて野菜、厳選肉などの山の幸、海の幸をまるごと楽しめる”炙り”。各テーブルに炭火いろりを完備し、1人のスタッフが1卓に専属で付き目の前で豪快に焼き上げるます。担当スタッフが焼いてくれるので、素材ごとの一番美味しいタイミングを逃しません。
- 7,000円
- 中島公園駅 徒歩1分
潮（うしお）コース
6600円（税込）
2名～48名
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