カイセンワギュウテッパンヤキトゥエンティワンクラブ

海鮮 和牛鉄板焼「21CLUB」

050-5263-9326

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[開業10周年] A5 黒毛和牛と海の恵み 3/1~

15000円(税込)

PREMIER HOTEL NAKAJIMAPARK 開業10周年記念特別メニュー

コース内容

黒毛和牛のアミューズ

前菜料理

季節の魚料理

おくちなおし

A5黒毛和牛フィレステーキとサーロインステーキ

北海道江別産にんにくと焼き野菜

食後のデザートとコーヒー

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
個室あり カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2026/03/01~2026/04/30

利用可能人数:2~10名様

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※1テーブルにつき2種類のコースまでご注文を承ります。
※仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです <サービス料込・税込>

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私がつくっています

金子 好古 氏

料理人
金子 好古 氏(カネコ ヨシフル)

専門ジャンル: 洋食全般

プレミアホテル 中島公園 札幌 総料理長

東京都出身。調理師専門学校を卒業後、ホテルオークラ札幌(旧:ホテルアルファ・サッポロ)に入社。1997年にホテルアーサー札幌(現在のプレミアホテル 中島公園 札幌)に入社し21CLUBにてシェフを務め、2013年から2年間、グアムのシェラトン・ラグーナ・グアム・リゾートのレストランシェフとしてメニュー開発や技術指導に当たる。帰国後、当ホテルの総料理長に就任し、「21CLUB」の料理長を兼務。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)※平日のみ前日の12時までに要予約(土・日・祝のご予約は不要です)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)※一部メニューのみ要予約

定休日

無休

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この情報は2026年3月3日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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