兵庫県の料理人情報 | 焼肉・韓国料理 2ページ

兵庫県でさがす焼肉・韓国料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧2ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:兵庫ジャンル:焼肉・韓国料理

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おいしい料理と癒される空間の中へ、一人一人を迎え入れたい

岡本/本山 ダイニングバー

SelVaggio Forno(石窯) Dining×Bar

JR神戸線 摂津本山駅 徒歩3分 地図

1986年兵庫県出身。最初はバーテンダーとして入店するが食べることも好きだったため、料理をつくること…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
17年

田中 研大

田中 研大 氏

毎日の努力が、着実に料理人としての未来へ繋げていく

岡本/本山 イタリアン

trattoria 漣

JR神戸線 摂津本山駅 徒歩3分 地図

1994年、大阪生まれ。15歳から料理人として活躍しており、20代ながら、素晴らしいセンスを感じる。…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
26年

佐藤 康平

佐藤 康平 氏

楽しい食卓のお手伝いをお皿でできれば

宝塚 洋食

LA BRACE

JR宝塚線 宝塚駅 徒歩2分 地図

大阪府出身。調理師学校はフレンチ専攻だったが、在学中のイタリアンレストランでのアルバイトがきっかけで…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
30年

松井 隆

松井 隆 氏

姉も姉の夫もシェフで、料理が常に身近にあった

芦屋 イタリアン

マレロッソ

兵庫県芦屋市海洋町11-1 地図

1972年、ベトナム生まれのヨーロッパ育ち。料理が身近な生活で、姉はシェフになり、シェフの夫と結婚し…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
36年

フランキー ファン

フランキー ファン 氏

数々の名店で腕を磨き、満を持しオープンした実力派料理人

姫路 イタリアン

Pizzeria da FIORE

JR播但線 福崎駅 徒歩10分 地図

1973年、兵庫県・神崎郡生まれ。20歳から地元のゼネコンで働いた後、1995年から肉の卸屋である実…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
22年

西岡 直人

西岡 直人 氏

リピーター多数。現役の看護師でもあるヘルスサイエンスシェフ

夙川(しゅくがわ) 創作料理

RistoranteTaro

阪急甲陽線 苦楽園口駅 徒歩10分 地図

出張料理人として型にはまらず創意工夫に富んだメニューを長年提供し、これまで数多くの有名人や美食家たち…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理

武田 太郎

武田 太郎 氏

イタリアンだからできるシンプルな味わいを感じてもらいたい

三宮 イタリアン

pasta e vino Dogali

JR各線 三宮駅 徒歩8分 地図

1972年生まれ。洋食店で7年、イタリアンで10年勤務の後、独立。イタリアで約3ヶ月過ごした際にフィ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
26年

横田 憲一

横田 憲一 氏

料理と真摯に向き合い、ゲストの笑顔あふれるひとときをサポート

三宮 イタリアン

神戸イタリアン&ワインクレイド

JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩4分 地図

広島県生まれ。神戸で料理人としてのキャリアをスタートする。堅苦しくなく、仲間とワイワイ楽しい食事の時…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
14年

藤井 佑哉

藤井 佑哉 氏

幼き頃とボクシングを通じて食の大切さを感じて

三宮 イタリアン

Centrare

兵庫県神戸市中央区下山手通3-10-14 SHEWA'S SQUARE B1F 地図

20代前半は自衛隊を経験し、体力作りの一環としてボクシングを始め本格的にするべくプロボクサーに。減量…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
2006年

平井 利幸

平井 利幸 氏

旬の食材と柔軟な発想で紡ぐ、独自の料理を提供

南京町/旧居留地 イタリアン

クッチーナ ラトリエ

JR神戸線 元町駅 徒歩2分 地図

幼少期より料理をつくることが好きで、自ずと料理の世界へ。イタリアンに興味を持っていたが、修業先で出合…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
26年

山内 清資

山内 清資 氏

料理への思いが高まり、新たなキャリアを踏み出した料理人

西宮 イタリアン

リュリュ・プリモ

阪急神戸線 西宮北口駅 徒歩3分 地図

1976年、大阪府生まれ。一旦は就職し会社員としての人生を歩み始めたものの、昔から好きだった料理づく…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
25年

松岡 真史

松岡 真史 氏

アルバイトを通し、飲食店の楽しさに気づいて料理の道へ

夙川(しゅくがわ) イタリアン

リュリュ苦楽園店

阪急電鉄甲陽線 苦楽園口駅 徒歩3分 地図

1984年、兵庫県生まれ。学生時代に料理店でアルバイトを経験。料理づくりや接客など、初めて尽くしの中…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
20年

越後谷 翔士

越後谷 翔士 氏

本場で修業を積んだ経験を持つイタリア料理人

岡本/本山 イタリアン

オステリア ジジ

JR東海道本線 住吉駅 徒歩10分 地図

1978年、兵庫県・神戸市生まれ。元々イタリア料理が好きで、イタリアンの料理人を志す。大学時代はアル…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
23年

山本 祐士

山本 祐士 氏

飲食店で少しずつ経験を積みながら、料理人に転向

三宮 パスタ・ピザ

リュリュ三宮店

阪急電鉄神戸線 神戸三宮駅 徒歩2分 地図

1976年、大阪府生まれ。当初は厨房での勤務ではなく、調理の前段階である下準備などを担当。その後、2…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
18年

津田 要

津田 要 氏

料理づくりが楽しくなり、専門学校へ進学し料理の基礎から習得

三木/小野 パスタ・ピザ

リュリュ・レッツォ

兵庫県三木市吉川町実楽290-4 吉川インターゴルフクラブ「MECHA」内 地図

1971年、兵庫県生まれ。学生時代にレストランでアルバイトを経験。ここでの料理づくりがきっかけとなり…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
34年

池田 誠治

池田 誠治 氏

料理好きの思いを、料理のつくり手として一皿で表現

六甲 パスタ・ピザ

リュリュ 阪急六甲駅店

阪急神戸線 六甲駅 地図

1983年、兵庫県生まれ。「料理が好き」という思いを表現するため料理人としてのキャリアを選択。兵庫県…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
21年

西郷 慎一

西郷 慎一 氏

偶然のオファーから始まった料理人としての人生

姫路 パスタ・ピザ

リュリュ姫路店

JR各線 姫路駅 徒歩1分 地図

1990年、兵庫県生まれ。料理は未経験だったものの知人の紹介で喫茶店でアルバイトを経験。このことがき…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
16年

永成 俊介

永成 俊介 氏

店舗レイアウトから扱う食材まで、すべてが自慢の空間

芦屋 イタリアン

innocente  イノチェンテ

阪急神戸線 芦屋川駅 徒歩2分 地図

1978年、兵庫県生まれ。もともと店舗のデザインに興味があり、“外観・内観・家具などお店のすべての要…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
21年

林 大祐

林 大祐 氏

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