ディナー：6000円 ランチ：2500円 
元町駅 徒歩2分 
月曜日 
山内 清資 氏 ヤマウチ キヨシ
旬の食材と柔軟な発想で紡ぐ、独自の料理を提供
幼少期より料理をつくることが好きで、自ずと料理の世界へ。イタリアンに興味を持っていたが、修業先で出合ったシェフに「和食を学ぶことの大切さ」を説かれ、最初は和食店で経験を積む。イタリアンレストランで経験の幅を広げた後、神戸のイタリアンの名店でオーナーシェフを任される。2012年からは【クッチーナ ラトリエ】のシェフとして、その手腕を発揮。「本物」の料理を提供することをモットーに、日々邁進し続けている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 24年
クッチーナ ラトリエの店舗情報
基本情報
| 店名 | クッチーナ ラトリエ |
|---|---|
| TEL |
078-332-1317 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 元町駅 徒歩2分 神戸市営地下鉄海岸線 旧居留地 大丸前駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR神戸線元町駅東口より徒歩1分、コロッケの「森谷商店」近く、1階に喫茶店「エビアン」があるビルの2階 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の場合は翌平日が定休日となります |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 28人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://latelier-motomachi.owst.jp/ |
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