新潟のお店一覧
新潟のグルメ情報が17件見つかりました。新潟のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、新潟のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。新潟県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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落ち着いた内装の隠れ家個室ダイニング 個室は2名様～最大30名様までOK
旬の食材を使用したオリジナル創作和食をご用意。厳選肉を使用した肉料理に獲れたて鮮魚のお造りなどの海鮮料理にこだわりの食材満載！お席は個室に最大30名まで収容可能のお座敷席もご用意！プライベートな飲み会に大規模な宴会もご予約お承り致します。幹事様必見特典！10名様以上のご予約で最大2名様分の料金が無料に！誕生日サプライズ！特典事前予約で サプライズにデザートプレートプレゼント※安心してご来店いただけるよう感染予防対策を実施中。37.5℃以上のお客様はご来店をお断りしております。
- 3,000円
- 新潟駅 徒歩3分
【ちょい飲み宴会】2時間飲み放題付き6品3000円
3000円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～40名 ・ 16:00～24:00
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新潟が面する広大な日本海。そこで揚がる魚を使う“新潟前寿司”
【兄弟寿し】が全国区の人気を誇るようになったのは、東京で修業を積んだ2代目・本間龍史氏が、2011年に店を継いでから。昔からの新潟の花街・古町エリアの町寿司だった店を、徐々におまかせコース中心の形態に変えていきました。そして本間氏がとくにこだわったのが、徹底的に新潟県産の食材を使うこと。つまみやにぎりで出す魚介は、ほとんどが近海で、その日の朝に獲れたものです。寿司米も新潟妙高産に変え、それを炊くのも妙高の伏流水。酢も県内の村上産、また締めのお茶とそれを煎れる水も、村上から取り寄せています。地場の食材で理想の寿司を追求する姿勢は、“新潟前寿司”として、今、話題を集めています。
- 16,500円
- 新潟県新潟市中央区古町通9番町14…
おまかせコース
16500円
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2021年3月24日OPEN！こだわりの肉料理と空間でワンランク上の贅沢を
“牛のトレードマークである鼻輪”と“空っぽのワイングラス” この2つをモチーフとした【CHEZ EMA（シェ・エマ）】のショップコンセプトを表現するロゴマーク。 ビーフで舌鼓を打っていると、いつの間にか中身のないワイングラスがそこに。 そんな上質なひとときをわたしたちが自信を持っておすすめするビーフとワインで演出したいという想いが込められています。 お客様にとって【CHEZ EMA（シェ・エマ）】が素敵な時間を過ごせる特別な空間になれるようスタッフ一同、邁進してまいります。
- 7,000円
- 新潟駅 徒歩10分
ランチプチコース 3500円
3,500円(税込)
2名～32名 ・ 11:30～14:30
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新潟の海で獲れる鮮魚を使用。人生の節目を彩る料理でのもてなしがうれしい隠れ家空間
洗練された大人の雰囲気の中、ゆったりと新潟の旬の味わいを堪能できる隠れ家的なお店【日本料理「みねを」】。新潟の海で獲れた鮮魚をメインとした、季節感あふれる料理でもてなしてくれます。『地元新潟産の海の幸』を西京漬け、粕づけ、幽庵焼きなどいろいろな調理方法で味わえるのが魅力。さっぱりとした味わいでお酒が進む『もずく酢』などの小鉢も充実しています。夜の会席は、利用シーンや好みに合わせて柔軟に対応してくれるのもうれしいところ。夜は基本的に予約制。接待やデート、家族のお祝い事などさまざまなシチュエーションで利用できます。顔合わせなどのハレの日にもオススメ。
- 1,000円
- 5,000円
- 新潟駅 徒歩8分
日替わりランチ
1,100円(税込)
1名～4名 ・ 11:30～14:00
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“お鮨を食べて幸せを感じて頂ければ幸い”。ネタと技術に拘った、本物を味わえる鮨店
「お鮨を食べて幸せを感じて頂ければ幸いです。」と語る寺尾氏。鮨ひとすじに修業した大将による、ネタにこだわった絶品鮨と地元の銘酒が味わえます。自ら市場に毎朝出向き仕入れる、目利きした新鮮な鮮魚。目の前で手際よくさばかれた魚介は、刺身やにぎりなど、素材の特性を活かした逸品料理へと生まれ変わります。また、旨い鮨に合う大将厳選の日本酒は、地元の銘酒などが取り揃えられています。杉の一枚板のカウンター席や、ウォールナットテーブルの個室など店内の座席は通常より広めにとられているので、ゆったりと旨い鮨を味わうにはぴったり。大将の穏やかで温かな人柄が、滲み出る和みの空間となっています。
- 1,500円
- 7,000円
- 豊栄駅 徒歩3分
しゃくなげ
7,700円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～22:00
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串を打たずに焼く「博多中州ぢどり屋」の 七輪焼きを新潟で！
古町7番町に佇む1度は訪れたい隠れ家【ぢどり屋】。串を打たずにお席の七輪の上で焼く『卓上七輪焼き』。噛むほどに広がる旨味「博多中州ぢどり屋」の味を新潟で味わえます。 素材の新鮮さを活かすため、親鶏を店で捌き、絶妙に焼き上げております。創業以来継承され続けている技がここにあります。 お客様に安心して食事をお楽しみ頂けるように、ソーシャルディスタンスに配慮した配席のご案内をしております。テーブル席も風情が感じられる雰囲気のあるお席。この落ち着く空間で絶品鶏料理を頂く幸せを味わって下さい。最大12名様までの宴会も可能ですのでご予約お受付しております！ぜひお問い合わせください。
- 3,000円
- 新潟駅 徒歩29分
【ぢどり屋堪能コース】博多中洲名物！もも焼き/ゆびきorタタキ等7品2H飲放付き
4,000円(税込)
2名～12名 ・ 17:00～23:00
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佐渡直送の鮮魚、村上牛、和×洋の創作料理。古町の隠れ家で割烹の醍醐味を気軽に満喫
港町の歴史と新たな文化が溶け合う新潟・古町周辺。その一画に佇む【新潟現代割烹hasegawa】は、風情ある古民家を改築した料理店。店名に冠した「新潟現代割烹」のとおり、店主の長谷川氏が、新潟の食材をふんだんに使い、新しいスタイルの割烹の楽しみを披露しています。料理は本格和食に加え、和×洋の創作料理が充実し、食材の新たな魅力を発見できる皿が豊富。シーンや予算に応じて柔軟に楽しめるよう、多彩な単品とコースを用意し、ハイクオリティな料理に比して抑えた価格も魅力です。カウンター席とテーブル席があり、調理の臨場感を満喫するにはカウンターがオススメ。店主の人柄を映す優しい空気感の中、季節の滋味にゆったり和めます。
- 5,500円
- 新潟駅 徒歩28分
特別旬菜コース 4品
4500円（税込）
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貯まる・使える 
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