山形県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
山形県の和食の創作料理グルメ情報が11件見つかりました。山形県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、山形県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。山形県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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【個室】で山形の地酒と素材にこだわった和食、串焼き、鴨鍋が楽しめるお店
素材を活かした地元の味を堪能できる【夜the蔵】。美味しいものを追い求めるうちに山形の食材にたどり着いたという店主による、地産地消にこだわった料理を提供してくれます。自慢の『串焼き』はさくらんぼ鶏や県産牛などの肉や野菜串を、遠赤効果で香ばしくふっくらと焼き上げた絶品メニュー。庄内浜の藻塩で、素材の旨味を引き出したシンプルな味わいが魅力です。店主自ら厳選した地酒は、常時15種類以上がラインナップ。季節と共に移り変わる旬の酒を料理と共に愉しんでみては。落ち着いた雰囲気の店内には、2～25名まで対応可能な個室もあり、接待に、宴会にと幅広いシーンで至福のひとときを過ごせる居酒屋です。
- 4,000円
- 山形駅 徒歩20分
鶏鍋 鳥縁のシェフがオススメしています
鴨鍋が有名なお店です。「山形牛」や「庄内豚」など、地元の食材をふんだんに使っていて、地産地消を楽しめるのもポイント。大人数でワイワイ楽しむのもよし、カウンターで“一人飲み”を楽しむのもよし、シーンを選ばず利用できます。
お料理コース 3800
3800円（税込）
2名～50名
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- プレミアム掲載店
SHOTOENとは山形の旬の野菜を中心にした新しい薪火料理を提供する食の空間です。
日本各地には全国に素晴らしい食材があり、今の時代、私たちは家でも簡単にそれらの食材をいただくことができます。そうした時代だからこそ、私たちは「実際に店に訪れて、食材のストーリーと料理の技、場を体感することが豊かである」ということを感じてもらいたいと思っています。 自然の生態系に負荷をかけずに、その土地の気候で育った素材を味わう。生産者から近い所で、もっともおいしく旬を味わうことを大切にします。季節の移ろいを感じられる別邸のような一軒家で、安らかな時間を過ごす。 上質な食材が当たり前のように揃う山形で、今の時代に「何が豊かか」を考えるきっかけをつくれればと思っています。
- 2,800円
- 8,000円
- 山形駅 徒歩30分
【11/28(木)限定】日本料理人 松田がつくるスパイスカレー
2,000円(税込)
1名～40名 ・ 11:30～14:00
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ワインの似合う焼肉屋で肉を楽しみ、厳選された山形牛とワイン!! 奇跡のマリアージュ
厳選された山形牛や尾花沢牛が堪能できる【火輝－極－】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛、尾花沢牛を楽しめるのが魅力のお店。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。
- 5,000円
- 山形駅 徒歩5分
当日でもOK！単品飲み放題 ＜2500.3000円（税込）＞
3000円
飲み放題付
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温かな雰囲気の中で“おいしい料理とお酒”をゆっくりと楽しんで
全国から取り寄せる豊富な日本酒や、酒蔵自慢の果実酒を存分に味わえる【酒蓋屋けん】。木の質感が心地よい落ち着ける店内で、おいしい肴とお酒をゆっくりと楽しめるお店です。常に新しい銘柄へと変わる日本酒は、常時10種類ほど取り揃えられ、その時にしか手らない貴重な一本がお目見えすることも。しかもその日本酒を含めた100種以上のお酒は、料理コースを注文しなくても飲み放題にできるというから嬉しい限り。もちろん、名物『あん肝グラタン』など人気の味わいを楽しめるコースもあり、しっかり楽しみたい時、軽く一杯飲みたい時とどんなシーンでもOK。今宵もおいしいお酒と肴で、寛ぎの時間を過ごしてみませんか？
- 3,000円
- 山形駅 徒歩15分
旬彩和食 ひとさじのシェフがオススメしています
全国各地の日本酒を豊富に取り揃えている和食居酒屋です。店主が日本酒にとても詳しくて、いろいろ教えてもらうことも多く、いつも勉強させてもらっています。料理は、工夫を凝らした酒の肴が中心で、どれもお酒と相性抜群。店内は温かみがあって居心地が良く、一人でもふらりと立ち寄れる雰囲気なので、お酒が好きな人は気軽に足を運んでみてください。 他2件
◆食事のみコース 2500円～
2,500円(税込)
2名～8名 ・ 17:30～24:00
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朝8時まで営業！ゆったりとくつろげる空間で、種類豊富な自慢の料理を満喫
山形駅より徒歩3分のところにある【駅前交民館】は趣向を凝らした多彩な料理が食べられるお店です。おすすめは、手刺し炭火焼きの焼き鳥各種、山形Ｂ級グルメの肉そば・肉中華！毎日変わるオススメメニューもどうぞ！ひとつひとつの素材の味わいを大切に、丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた和モダンな雰囲気が魅力の店内は、1階はカウンター席、2、3階はお座敷とシーンに合わせて利用できるのも嬉しいポイント。宴会や24時以降なら、カラオケも使用可能とか。美味しい料理とお酒を味わいながら、ゆったりとくつろげる、つい何度でも通いたくなるお店です。
- 2,500円
- 山形駅 徒歩3分
交民館プラン
5500円（税込）
飲み放題付 ・ 4名～30名
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「ぶらり」と立ち寄り、山形産地鶏の『山賊焼き』など産地限定料理が楽しめる居酒屋
ジャンルを問わず「おいしいものを食べて、楽しんでもらいたい」という料理人の想いがこめられた創作料理をいただけるお店です。四季折々の食材を使用した彩り豊かな料理の数々。中でも二日間じっくり煮込んだ『米の娘豚の角煮』はおすすめの一品。また旬の素材は「本日のメニュー」で。その時期ならではの季節の味を楽しめます。お酒は地元の銘酒をはじめ、希少な日本酒も。ほかに女性に大人気のカクテル、サワーなど種類豊富に揃っています。和モダンで居心地のよい店内。どんなときでも気軽にぶらり（福楽狸）と立ち寄ることのできるお店。宴会や記念日、女子会に。また会社帰りの一杯と、さまざまなシーンにおすすめしたい一軒です。
- 3,500円
- 新庄駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
居酒屋 だんだんのシェフがオススメしています
新庄駅から徒歩3分、【食酒工房 福楽狸】では季節ごとに変わる旬の魚介を使った、新鮮な刺身を出してくれます。他にもお酒によく合うつまみ、料理の種類が豊富。山形産の食材、地酒も味わえ、しっかり食事をしたい時にも満足できます。生ビール、サワーやカクテルから、焼酎・日本酒まで、お酒も豊富で飲み放題付きのコースもあります。宴会利用も、仕事帰りに気軽に立ち寄るのもおすすめのお店です。
3000円コース 2時間飲み放題・料理4品
3000円
飲み放題付
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貯まる・使える 
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