メンドコロヤマキ

めん処 やまき

050-5263-1506

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

オーガニックな素材を使用した定食と、昔ながらの懐かしい味わいのラーメンを楽しめる

JR米坂線今泉駅より徒歩10分、公立置賜病院より徒歩2分の所にある【めん処 やまき】。オーガニックな素材を使用した和風の定食と、支那そば風の昔ながらのラーメンをはじめとした様々な麺類を味わえるお店です。日替わりの定食もあり、来店する度に違った味わいを楽しめるのも魅力です。また定番から変り種まである6種類のかき氷も、夏季のみならず年中楽しむことができます。広々とした座席配置と、優しい自然光が差し込む大きめの窓で開放感は抜群。優しい配色と木製の家具でまとめられた温かみのある店内で、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。

めん処 やまき
これだけは食べてほしいベスト3

細麺に良く絡む和風だしの香りと旨みが楽しめる、昔懐かしの『支那そば』

昔ながらの懐かしの味。細麺に良く絡む和風だしが味の決め手です。具材も定番のチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔というシンプルな仕上がりだからこそ、出汁と麺の旨みを存分に堪能できます。

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細麺に良く絡む和風だしの香りと旨みが楽しめる、昔懐かしの『支那そば』

和風だしとイタリアンな味付けが融合した、新スタイルの『バジルトマトラーメン』

自慢の和風だしにバジルを加え、トマトやパプリカをトッピングしたイタリアンな一品。お好みで粉チーズをたっぷりとかけても。懐かしさと新しさが融合した、一風変わったオリジナルメニューです。

和風だしとイタリアンな味付けが融合した、新スタイルの『バジルトマトラーメン』

柔らかく煮込んだチキンが食欲をそそる、和風カレースープがおいしい『カレーラーメン』

自慢の和風だしにカレーを合わせて仕上げた、まさにカレーうどんのラーメン版。ありそうでなかった組み合わせが魅力です。じっくりと煮込んだチキンは柔らかく、よく味が滲みこんでいます。

柔らかく煮込んだチキンが食欲をそそる、和風カレースープがおいしい『カレーラーメン』

メニューを見る:

料理人 / 工藤 範男 氏 (クドウ ノリオ)

専門ジャンル:和食全般

幼いころより好きだった料理を仕事にし、様々な場所で修業を積む

1926年、山形県生まれ。幼いころより料理をつくることが好きで、自然と料理人の道を志すようになったのだという。18歳の頃より料理旅館など山形県内の様々な飲食店にて修業を積み、現在ここ【めん処 やまき】にて料理人を務めている。

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工藤 範男 氏

めん処 やまきの店舗情報

基本情報

店名 めん処 やまき
TEL

050-5263-1506

0238-42-2661

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR米坂線 今泉駅 徒歩10分
フラワー長井線 今泉駅 徒歩10分
アクセス 公立置賜病院より徒歩2分
住所 山形県東置賜郡川西町西大塚1354-4 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
10:30~15:00 (L.O.14:30)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
1000円

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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