愛知県「鴨」のグルメ・レストラン検索結果一覧
愛知県の鴨の創作料理グルメ情報が10件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。愛知県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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こだわりの食材でつくる手作りメニューが自慢。木のぬくもりあふれるフレンチビストロ
和の食材を使った創作フレンチレストラン【キャトルフィーユ】。ソースやデザートはもちろん、ベーコンなどの燻製も自家製というこだわり。そのなかでもいちばんのおすすめは『自家製スモークサーモンのサラダ』。フレッシュさが感じられる自家製ならではの仕上がりで、和風ドレッシングにもぴったりあうのが特徴です。また、鴨や牛肉をお箸でほぐれるほどやわらかく煮込んだ肉料理や新鮮な地魚でつくったブイヤベース、新鮮な地野菜を使ったサラダなど、素材にこだわったメニューが楽しめます。店内はふんだんに木が使われており、アットホームな雰囲気。お子様連れのファミリーやデート、ひとり利用など様々なシーンで利用できるビストロです。
- 2,200円
- 4,000円
- 寺本駅 徒歩14分
取分け料理 Cコース
3960円(税込)
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- プレミアム掲載店
フレンチの枠にとらわれず、気候やコンディションに合わせて素材を生かした料理を提供
車道のレストラン【ポピーノ】を手がけるオーナーシェフがオープンした、カウンターとテーブルを合わせて12席の小さなレストラン。フレンチの枠にとらわれず、その日の気候やコンディションに合わせ、素材を最大限に生かした料理を提供しています。メニューは旬を鮮やかに盛り込んだオーダーメイドのフルコースのみで、予約時に好みなどを伝えて相談できるのがうれしいポイント。店は隠れ家的な立地にあり、一見和風のエントランスを入ると静かで落ち着いた空間が広がります。「料理のプロセスを見せることで、お客さまに目でも楽しんでもらいたい」と用意されたカウンターからは、シェフの丁寧な調理風景のすべてをライブで見ることも。
- 10,000円
- 千種駅 徒歩5分
今月の季節限定コース
9,000円(税込)
1名~2名 ・ 17:00~23:00
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ここでしか味わえない記憶に残る料理を。
ホテルアークリッシュ豊橋の最上階にあるメインダイニング。店内からは、豊橋・東三河の海・山・街を一望でき、夜は煌びやかで美しい夜景が広がります。料理のコンセプトは「MIKAWA ism contemporary cuisine」。三河という恵まれた土地で素晴らしい食材を生み出す生産者。そんな生産者の皆様と近い関係だからこそ出来る、私たちの“こだわり”があります。生産者と生産物と料理人が三位一体となる、ここにしかない料理をお届けします。
- 3,000円
- 10,000円
- 豊橋駅 徒歩1分
全5品ディナーコース 旬の豪華食材を使用したコース(KESHIKI)
12100円(税込)
1名~4名
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