石川県「京都 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
石川県の京都 和食の鮨・寿司グルメ情報が3件見つかりました。石川県のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
カウンターで堪能する四季の料理を
決まった料理のメニューブックは特になく、その日の仕入れによっていろいろな料理が食べられる金沢和食【片町 小料理翔】。木箱に入った新鮮な食材から好きなものを選び、どう調理するかはスタッフと会話をしながら決めていきます。日本酒は北陸の地酒だけではなく全国の日本酒を多い時で60種程取り揃えており、料理に合うお酒を提案してくれます。板前が生み出す珠玉の料理と旨いお酒は、実力派デザイナーが設計した、高級感あふれる和の空間で堪能します。
- 20,000円
- 20,000円
- 片町駅 徒歩5分
《ディナー》鮨おまかせ 16500円
16500円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~21:00
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金沢・浅野川畔の一軒家。名店【小松弥助】の森田大将の味を受け継ぐ極上鮨でもてなす
古都・金沢の主計町(かずえまち)。ゆったり流れる浅野川沿いに建つ、格子が美しい一軒家が【鮨処 あさの川】です。店の名付け親は、西日本最高峰の鮨職人と謳われ、2015年末に惜しまれつつ閉店した【小松弥助】の森田一夫大将。『まぐろの赤身漬け』をはじめ、森田氏直伝の味も多く、伝説の名店の妙味を金沢の地で受け継いでいます。付け台で見事な技を披露するのは、熟練の料理人・乙部友寿氏。その日の朝仕入れたとびきり旨い魚介を、昼・夜とも、小鉢・鮨十貫・手巻・汁などからなるコースで饗します。海の幸の宝庫で味わうお鮨や魚介料理は、鮮度も味も極上。地元の方も、旅で訪れる方も、特別感のある至福の時間を過ごせます。
- 11,000円
- 22,000円
- 北鉄金沢駅 徒歩10分
22,000円コース
22000円(税込)
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