東京都で贅沢グルメが味わえるお店 スペイン料理・地中海料理
東京都で贅沢グルメが味わえるお店 スペイン料理・地中海料理
東京都で<贅沢グルメが味わえるお店>のスペイン料理・地中海料理一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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パエリア世界チャンピオンのレシピでつくる! 絶品『バレンシア風パエリア』
新宿に居ながらにしてスペイン本場の味わいを堪能できる【ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店】。パエリア職人世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンテスト」において2014年にチャンピオンとなった、パコ・ロドリゲス氏プロデュースのお店です。本格『パエリア』に、生ハム、タパスとスペインの味わいを存分に楽しむことができ、ソムリエでもある店長厳選のワインと共にいただく至福のひと時…。直輸入スペイン産ワインや、スペインの食材を使った豊富な料理と、他にも見逃せない味わいが並びます。スペインのタイルが彩る素敵な空間で“寛ぎのおいしい時間”過ごしてみてはいかがでしょう。
- 3,000円
- 5,000円
- 新宿三丁目駅 徒歩5分
【平日】席のみ予約
2名~8名 ・ 11:00~22:00
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- プレミアム掲載店
チキンと魚介のパエージャ
他では食べられないスペインの伝統料理やアルゼンチンなどのラテン料理を真心を込めてお作りしております。2日間かけて取った出汁で作るバルセロナスタイルのパエリアはプロの料理人の方々からもご好評を頂いております。牛肉グリル「アサード」は大人気のハーブソース「チミチュリ」でお召し上がり下さい。世界大会出場のバーテンダーが作るカクテルと選び抜いた101種類のワインとお食事をごゆっくりお愉しみ下さい。
- 2,000円
- 7,000円
- 錦糸町駅 徒歩5分
1皿ごとお出し致します。記念日やデート接待にお薦め ≪スペインが薫る、シェフ特製フルコース≫
7,000円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~23:30
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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『純血種イベリコ豚ベジョータのロースグリル』Tapas/Racion
西麻布の隠れ家スペイン料理というと少し構えてしまいそうですが、店内は至って穏やかな空間。開放的なオープンキッチン、あえてクロスを敷かないテーブル、そしてタパスサイズも注文できるバル風のメニュー展開などの心遣いから、ここ【フェルミンチョ】では誰もがくつろいで食事を楽しむことができます。ただし空間はカジュアルでも料理は本格派。バルセロナの【レストラン ネイチェル】や【カン・ファベス】といった名店仕込みのシェフの技が、随所に遺憾なく発揮されています。日本各地の旬食材を、スペイン流に昇華した逸品の数々。2000本に及ぶ豊富なワインと合わせれば、まるでスペインに旅したような情緒を満喫することができます。
- 8,000円
- 六本木駅 徒歩7分
御苑 さかえのシェフがオススメしています
料理の発想がすごい! とにかくおいしいスペイン料理が食べられます。 他1件
Menu Corto
5500円
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どれも美味しい!『本日の前菜盛り合わせ 5種』
船橋で話題沸騰の【ワインバル 八十郎】が東京出店を果たした2号店がこちら。スペインバルのように楽しく飲んで食べてもリーズナブルだから、毎晩多くのお客様で賑わっています。ワインは常時50種類以上、ボトルの価格は「全て小売価格+980円以下」を明記し、できるだけ低価格で提供しています。『米沢豚の特大ソーセージ』『ハモン・セラーノ(生ハム)』など、ワインに合うお料理は本物素材を使用しボリュームもあります。グラスワインは10種類以上、ボトルワインの残りはお持ち帰りOKなので、少人数のお客様やワインビギナーも安心。一方ワイン通の方なら珍しいワインを心おきなく飲み比べして楽しめます。
- 4,000円
- 御徒町駅 徒歩1分
頤和園 霞が関店のシェフがオススメしています
ワインの品揃えが豊富で料理も美味しく気軽に楽しめるお店です。スペイン料理を楽しめる上、中華ではなかなか使用しない食材をメニューに活かせないかと勉強もさせてもらえるお店です。
空席
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今日
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18 木
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19 金
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20 土
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21 日
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22 月
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23 火
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24 水
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25 木
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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お米ひと粒ひと粒に旨みが染み渡った『アロス・カルデロ』
店名の【サル イ アモール】とはスペイン語で「塩と愛情」の意味。料理に最も大切なこの2つの要素とともに、このアロセリア(米料理専門店)には、郷土料理への愛情がたっぷり注ぎ込まれます。例えば、パエリアやカルデロの米料理。「これなくしてつくれません」と宮崎健太シェフが話すように、米を炊くスープにはニョラスというピーマンを乾燥させたスペイン産高級食材が惜しげもなく使われます。だからこそ引き出される独特の風味と豊かなコク。それは「日本人向けに」と誤魔化すことない、まさに本場の味といえるものです。糸目を付けずに仕入れる食材に、手間暇惜しまぬ仕込み。この店の料理には紛れもない“スペイン愛”が息づいています。
- 5,500円
- 代官山駅 徒歩3分
MASA’S KITCHENのシェフがオススメしています
店の雰囲気に活気があっていい。おじや風のパエリアはかならず注文します。スペイン風オムレツなどの定番もおいしく、ワインも種類が豊富でコスパがいい。 他5件
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- プレミアム掲載店
炭焼きの香ばしさとフルーツの甘みが絶妙な『特選牛ロースの備長炭焼き』
舞台はかつて小笠原長幹伯爵の邸宅として使われていた洋館。精緻な細工や重厚な調度品、本物だけが持つ優雅な空気感。ここ【小笠原伯爵邸】では、まるで迎賓館の晩餐会に招かれたかのような気分で食事を楽しむことができるのです。卓を彩る料理は、空間のステータスに見合う最上級のモダンスパニッシュ。本場仕込みの卓越した技術を持ち、かつ日本の食材にも造詣が深いシェフ、ゴンサロ・アルバレス氏が、季節感豊かな逸品を仕立てます。たとえば冬なら主役は北海道の魚介や京都や鎌倉の根菜。山の幸と海の幸、酸味と甘みといった味や素材のバランスも秀逸です。他に類を見ない料理と贅沢な空間。特別な日に訪れたい、極上のレストランです。
- 9,000円
- 20,000円
- 若松河田駅 徒歩1分
表参道バンブーのシェフがオススメしています
新宿区河田町にある旧小笠原伯爵邸を改築したスペイン料理店。スペインで腕を磨いたアルバレス料理長が、日本の食材を用いて、モダンで奥行きのあるスペイン料理を提供しています。
ディナーコース 10000円
10000円
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豚とジャガイモの旨みを余すことなく味わう『ジャガイモと玉ねぎのトルティージャ 生ハム コンソメスープ』
奈良に根ざして地元の生産者と繋がりながら、唯一無二の皿を生み出し続ける、モダンスパニッシュレストラン【アコルドゥ】。その東京支店が、奈良県のブランドショップ【奈良まほろば館】にある【TOKi】です。ここはレストランに加えてバルも併設。スペイン・サンセバスチャンの星付きレストラン【ムガリツ】などで腕を磨いた川島宙氏の世界を気軽に楽しむことができます。また【TOKi】の厨房を預かる料理長・長谷川豊氏はフランスの一つ星店などで修業を積み、スペインの三つ星レストランの東京店では肉料理に定評があったシェフ。大和牛や大和野菜をふんだんに盛り込んだ皿を味わえば、奈良の悠久の歴史や風土にまで触れた心地になれます。
- 7,999円
- 14,999円
- 新橋駅 徒歩3分
アラカルト注文 席のみ予約 バルカウンター席
550円(税込)
1名~3名 ・ 17:30~22:00
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お米が口の中でジュワッと弾ける『ボンバ・ライス 蟹 雲丹 豚バラ肉パンチェッタ』ディナーコースより
スペイン・カタルーニャ出身のシェフ、マテウ・ビジャレット氏の驚くほど繊細な仕事ぶりを目の前にモダンな料理を楽しむことができるお店。料理好きの家庭に育ち、幼少期から料理に並々ならぬ関心を持っていたというマテウ氏は、15歳からスペインの著名なレストランで働きはじめ、オランダ、シンガポールなど世界を舞台にキャリアアップ。食文化と食材に興味があったという日本では、大阪の名店【HAJIME】で腕を磨きました。「日本にはモダンスパニッシュのお店が少ないのが残念」と話すマテウ氏。世界水準で評価されるレストランを東京で開き、自国の誇るべき食文化を広めたいという郷土愛と料理愛で、新たな美食体験へといざなってくれます。
- 8,000円
- 17,000円
- 有楽町駅 徒歩4分
Migdia/ ミッチディア
7000円(税込)
12:00~15:00
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- プレミアム掲載店
タロス名物 新鮮貝類のフレーグラ
イタリア・サルデーニャ島の食材を使った家庭料理。 様々な民族の交錯を経たこの島独自の食文化を、一皿一皿、アグレッシブに表現し、マンマが作るようなシンプルで味わい深いお料理をお楽しみください。 ワイン、食後酒もサルデーニャ産100% 豊富にご用意しております。 誕生日・記念日のお祝いや接待にもおすすめ。大人数での貸切も承っております。 賑やかにテーブルを囲みながら楽しいひとときをお過ごしください。
- 3,000円
- 9,000円
- 渋谷駅 徒歩1分
VAPEURのシェフがオススメしています
東京・渋谷でサルデーニャ料理が食べられるお店【タロス】。南イタリアにあるサルデーニャ島の、郷土料理専門店です。この郷土料理を扱っているお店は少なく、東京でもなかなか食べることができません。イタリアの島国なのでパスタの種類が豊富で、なかには珍しい種類のパスタがあります。とくに『フレーグラ』という粒状のパスタがオススメ。本場のサルデーニャ料理と、美味しいワインを一緒に楽しめるお店です。 他2件
【旅するサルデーニャ Cagliariコース】州都の街巡り
6160円
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各部位の旨みと食感が織りなす『イベリコ豚のパテサラダ添え』
1994年のオープン以来、スペインの食文化を先駆的に発信し続けている【月島スペインクラブ】。ワインや生ハム、チーズなど選りすぐりの食材をスペインから直輸入。とくにこだわるイベリコ豚は脂が実に甘く、森の香りがすると評判です。ほかにも『イワシの酢漬け』や『トルティージャ』といったタパス、魚介やきのこのガーリックオイル煮込みなど、本場仕込の伝統料理が多彩に楽しめます。毎晩40人前の巨大鍋で豪快に炊き上げる名物の『パエリヤ』もおすすめ。2フロア200坪の広い店内は、いつもスペインワインで乾杯し、大皿料理を囲む人々の活気に満ちています。スペインの街角にある、陽気でにぎやかなレストランの雰囲気を月島で味わえます。
- 1,000円
- 8,000円
- 月島駅 徒歩2分
ラヴィーニャのシェフがオススメしています
フラメンコショーなどもある、月島で超人気のお店です。 他1件
パーティープラン 大皿 PARTY コース 《全7品》 4000円
4000円
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肉も魚も一口サイズで色々つまめて楽しい!『炭火焼ピンチョス』
個性ある店舗が並ぶ「中目黒高架下」の一角にあるモダンスパニシュバル【カルド ナカメグロ】。美食の街「サン・セバスチャン」をイメージした店内は、道路に面した立地をいかしての立ち飲み・珍しい対面2面式のカウンター席での1人飲み・テラス席やソファー席でのくつろぎのひとときと、どんなシーンでもハマる使い勝手の良さが魅力です。気軽に食べたい前菜やしっかり食べたい時のメイン料理など、どれもリーズナブル。モダンなスペイン料理、季節感溢れる料理はバリエーション豊かで、何度でも通いたくなる美味しさです。地中海と日本のものにこだわった美味しいワイン、ひと工夫アリのドリンクと共に楽しい時間を約束してくれる店です。
- 3,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
スパニッシュバルで本格スペイン料理を気軽に楽しむコース◆お料理6品+飲み放題(L.O.2h)
4,000円(税抜)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 16:00~20:00
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海を味わう!三陸直送の生カキ〜赤崎産(大船渡)、広田産(陸前高田)など
【バル369(バルさんりく)】は下丸子駅から路地づたいに徒歩2分。岩手出身の店主・高屋敷氏がつくる三陸の素材を使ったスペイン料理のバルです。まずオーダーしたい三陸産生牡蠣は、通年で常時2種以上が入荷。"三陸の海の恵み"をダイレクトに味わえる一品です。ソムリエでもある店主がセレクトしたスペインワインや岩手産日本ワインで乾杯しながら、続いて『アヒージョ』、定番の『パエリア』やシェフいちおしの米料理『イカスミのメロッソ』などを堪能します。白が基調のお洒落な店内はカウンターとテーブルの17席。ひとりでゆっくり過ごしたい夜、少人数で食事と会話を楽しみたいときに最適で、10名からは貸切パーティーも可能です。
- 4,000円
- 下丸子駅 徒歩2分
パーティーコース
3600円(税込)
4名~10名
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