• ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店 | 新宿南口/代々木 スペイン料理・地中海料理

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ミゲルフアニシンジュクタカシマヤタイムズスクエアテン

ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店

050-5384-7166

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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パエリア&生ハム&スペインワイン。本場の味わいを存分に楽しむ幸せなひと時

新宿に居ながらにしてスペイン本場の味わいを堪能できる【ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店】。優勝者が名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンテスト」において2014年にチャンピオンとなった、パコ・ロドリゲス氏プロデュースのお店です。本格『パエリア』に、生ハム、タパスとスペインの味わいを存分に楽しむことができ、ソムリエでもある店長厳選のワインと共にいただく至福のひと時…。直輸入ラガービールや自家製のサングリア、スペインの食材を使った豊富な料理と、他にも見逃せない味わいが並びます。スペインのタイルが彩る素敵な空間で“寛ぎのおいしい時間”過ごしてみてはいかがでしょう。

ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店
これだけは食べてほしいベスト3

スペイン・ムルシア地方の伝統的なサラダ『ムルシア風サラダ』 

トマト、ツナ、オリーブをベースにつくる、ムルシア地方の伝統的なサラダです。たっぷりのトマトにシェリービネガーをつかって、さっぱりとした味わいに仕上げています。油っこい料理にもぴったり。

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スペイン・ムルシア地方の伝統的なサラダ『ムルシア風サラダ』 

スペインを代表するイベリコ豚の生ハム3種盛合わせ『イベリコ豚の生ハム、サラミ、チョリソー』

甘みのある脂身が特徴の黒豚、「スペイン・イベリコ豚」の、生ハム、サラミ、チョリソーを盛合わせた人気の一皿。生ハムは注文をうけてから原木から切り出すので、その時々の味わいを楽しめます。

スペインを代表するイベリコ豚の生ハム3種盛合わせ『イベリコ豚の生ハム、サラミ、チョリソー』

パエリア世界チャンピオンのレシピでつくる! 絶品『バレンシア風パエリア』 

バレンシア地方の伝統的な味わいを、存分に堪能できるパエリアです。うさぎや鶏肉の旨味をたっぷりとお米に移してから、エスカルゴ・インゲンを加えるのがバレンシア風の特徴。香ばしいおこげも絶品です。

パエリア世界チャンピオンのレシピでつくる! 絶品『バレンシア風パエリア』 

店長 / 有馬 玄徳 氏 (アリマ ツネノリ)

専門ジャンル:サービス

心を尽くすサービスで、おいしさと共に上質なひとときを

1983年、鹿児島県生まれ。調理師学校を卒業後上京。料理の修業を開始。働く中で、ダイレクトにお客様と接するホールサービスの方に心が動き、ホールの仕事中心に探求。洋食レストランで様々なことを学ぶ中、ソムリエの資格も取得する。2018年縁あって今の会社に入社。現在【ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店】店長に就任し、「安心・安全を大切に、訪れた方に喜んで頂けるサービスを」と、日々努力を重ねている。

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有馬 玄徳 氏

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ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店の店舗情報

基本情報

店名 ミゲルフアニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店
TEL

050-5384-7166

03-5361-2032

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 新宿三丁目駅 徒歩5分
JR東日本各線 新宿駅 徒歩10分
アクセス 各線「新宿三丁目駅」から徒歩5分。地下1F、地下鉄口直結。JR新宿駅より徒歩10分。
住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ タイムズスクエア レストランズパーク13F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
11:00~23:00 (L.O.22:00) ※11:00~14:00ランチタイム。営業時間は変更する場合がございます。
定休日 無休
※新宿タカシマヤタイムズスクエアレストランズパークに準ずる

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 49人
駐車場 あり

施設共用駐車場

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.zato.co.jp/restaurant/migueljuani/migueljuani_shinjuku/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7166 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ タイムズスクエア レストランズパーク13F 各線「新宿三丁目駅」から徒歩5分。地下1F、地下鉄口直結。JR新宿駅より徒歩10分。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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