丸の内で贅沢グルメが味わえるお店 フレンチ
丸の内で贅沢グルメが味わえるお店 フレンチ
丸の内で<贅沢グルメが味わえるお店>のフレンチ一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
自然素材を使用し、柔らかな雰囲気のインテリア
2019年にオープンし、「ミシュランガイド東京 2026」に1つ星レストランとして掲載されているフランス料理 エステール。 フランス料理界を牽引してきたアラン・デュカス氏が設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワール (土壌や気候など、その土地が持つ個性) を存分に活かし、旬の素材を最大限に引き出した日本ならではのレストランです。 フランス料理に忠実でありつつ、日本の大地と海の恵み、そしてその大切さを表現するメニューを提供して参ります。
- 15,000円
- 30,000円
- 大手町駅
【ランチ】MENU DEJEUNER
13000円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:30
空席
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今日
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29 水
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1 金
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2 土
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クラシックな料理を端正に表現『フォアグラ トリュフ』
2021年7月、「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」のメインダイニングが【SÉZANNE (セザン)】として生まれ変わりました。シェフをつとめるのは、ダニエル・カルバート氏。 パリ【エピキュール】、ニューヨーク【パー・セ】など、ミシュラン3つ星レストランの副料理長を経て、香港の【ベロン】のシェフ時には、“アジアベストレストラン50”の4位に輝いた世界のフーディが注目する人物。自ら日本各地に足を運び、惚れ込んだ日本の食材を、世界各国で吸収してきた様々な技術で、端正な美しいフランス料理に仕立てています。一見静謐な料理は一口食べれば驚くほど饒舌。香り豊かかつクリアな味わいは驚きに満ちています。
- 70,000円
- 70,000円
- 東京駅 徒歩4分
- 27人のシェフがオススメ
caillouのシェフがオススメしています
実力通りの評価が「ミシュランガイド」や「アジアのベストレストラン50」などの評価媒体に結果として表れていると思います。 他26件
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- プレミアム掲載店
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