シェフがオススメする神奈川県の創作料理のグルメ・レストラン
神奈川県の創作料理グルメ情報が13件見つかりました。神奈川県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、神奈川県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。神奈川県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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モダンなプレゼンテーションで表現された、郷土料理の再構築
イタリアのリストランテの“今”を表現したお料理とイタリア全土の自然派を中心に取り揃えたワインを心ゆくまで楽しめる上質なリストランテです。 お客様からお預かりした大切な時間を、極上な時間としてお返ししたい。 そんな想いの下、きめ細やかなサービスで新しい驚きと感動をお届けいたします。 広々とゆとりある空間で、大切な方との記念日やお祝いごとなど“特別なひと時”をこころゆくまでお楽しみください。
- 10,000円
- 30,000円
- 元町・中華街駅 徒歩1分
Sisiliyaのシェフがオススメしています
伝統的なイタリアンを再構築しているお店。1皿ごとに料理に合うワインを提案してくれる。ワインと料理のマリアージュを一体として考えてくれます。 他5件
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横浜の歴史と文化が薫る空間と、地産地消にこだわる「横濱フレンチ」で特別な時間を
1981年にオープンした、横浜を代表するフレンチの名店。大佛次郎の小説『霧笛』の舞台にもなった代官坂近くのエリアから、元町通りを1本奥に入った場所にたたずむ白の洋館。1階は、開港当時を彷彿とさせるレストランバーで、2階部分はかつて横浜にあった遊郭をイメージした座敷。いずれの空間でも独特のレトロモダンな雰囲気のなか、ゆったり食事を楽しめます。昼・夜ともにコースのみの料理は、地産地消の食材にこだわりながら、伝統的なフランス料理に新しい解釈を加えた「横濱フレンチ」。和の食材をふんだんに取り入れ、鮮やかな「横浜焼き」の器に盛られた料理の数々に舌鼓を打ちながら、開港当時の横浜に思いを馳せてはいかが？
- 6,000円
- 12,000円
- 元町中華街駅 徒歩4分
エスカーレのシェフがオススメしています
横浜港開港の地ならではの異国情緒溢れる店内が非日常空間へといざないます。伝統的で格式のあるフレンチですが、日本人がどこかホッとするようなテイストの料理を頂けます。特別な日に安心して利用できるお店です。 他3件
温故知新ディナーコース
9000円
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和食やフレンチの経験を持つシェフが自由な発想で紡ぎだす独創的なイタリア料理
オーナーシェフである濵田氏のプライベート空間で食事をしているような、のんびりとした気分が楽しめるオステリア。グレーを中心とした柔らかな色調で統一されたセンスのよいインテリアが料理への期待を高めます。フレンチや和のテイストも感じられる、イタリア料理に囚われない自由な発想で紡ぎだす料理が真骨頂。ジャンルを越えた斬新なメニューにも驚かされます。季節感のある魚料理や、濃厚な肉の旨みが堪能できる肉料理も種類豊富。スーゴ・ディ・カルネのコクと白トリュフオイルの香りが味に奥行を出す『濵膳特製リゾット』は本場イタリア仕込みです。京浜急行線日ノ出町駅から徒歩3分！ランチタイムも営業しています。
- 1,000円
- 5,000円
- 日ノ出町駅 徒歩3分
蕎麦処 佐藤のシェフがオススメしています
久里浜の蕎麦居酒屋【濵膳】で修業をさせてもらったオーナーが野毛に移り、新たにオープンしたイタリア料理店です。オーナーは2年ほどイタリアで修業され、帰国後はフレンチ、中華、和食などジャンルを超えて技術を磨き新しいイタリア料理をつくられています。店内はおしゃれな雰囲気で、デートや女子会にもオススメです。
シルバーナコース
6,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～23名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
テーマは「自然と感性」。旬の食材を生かしたフレンチを堪能できる鎌倉のレストラン
季節の新鮮な食材のおいしさを生かしたフレンチを出してくれる店【ナチュール・エ・サンス】。鎌倉・鶴岡八幡宮近くの静かな住宅街に佇むレストランです。三浦半島のカボチャづくりの名人伊藤さんのつくったプッチィーニカボチャを器に使い、カレー風味のスープとともに器までいただく優しい味の『プッチィーニカボチャのスープ』など、料理はひと品ひと品が繊細かつ計算された演出。それらを毎月月替わりで季節感あるコースに仕立てています。白に黒のアクセントを効かせた外観は、シンプルで洗練された雰囲気。店内も白、黒、茶を基調としたスタイリッシュで落ち着ける空間。大切な人と素敵な時間を過ごしたい、鎌倉の隠れ家レストランです。
- 8,000円
- 12,000円
- 鎌倉駅 徒歩16分
おおはまのシェフがオススメしています
鎌倉のフレンチ料理店【ナチュール・エ・サンス】は、前菜からデザートまで、きっちりと手の込んだ料理がいただけます。コストパフォーマンスがとてもよく、ランチは予約が取れないほどの人気店です。
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一歩入ると包まれる、炭火で焼き上げた香ばしい焼き鳥の香りに食欲増進
40年前から受け継がれる秘伝のたれをつけた、力強い旨みを主張する『焼き鳥』。【横浜 鳥ぎん みなとみらい店】は、宮崎県の「日向鶏」と岩手県の「さやわか あべどり」の中から、その日厳選して仕入れた鶏肉で作る「焼き鳥」と堪能できるお店です。たれは甘目で鶏肉の旨みを引き立てています。これと相性抜群なのが冷酒。片口という器にお酒を入れていくと、自動的にお猪口に酒が注ぎ込まれる様子は、見ているだけでも楽しいひと時です。落ち着いた雰囲気の店内はゆったりくつろげるゆとりの空間。一人でも入りやすいので、仕事帰りの一杯を楽しみたい時にも最適です。日本の文化に興味ある海外からの観光客など、幅広い用途に利用できます。
- 3,000円
- 桜木町駅 徒歩1分
湘南ゆるり。みなとみらい店のシェフがオススメしています
宮崎県の「日向鶏」、岩手県の「さやわか あべどり」など、こだわりの鶏肉を使った焼鳥と日本酒がいただけるお店です。絶妙な甘さのタレはお肉との相性も抜群で、ついつい食べ過ぎてしまいます。中国語、英語の対応もできるそうなので、観光で訪れた際にもオススメの一軒です。
鳥ぎんコース
4900円（税込）
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横浜駅0分の好立地で多くのハマっこに愛される人気店 村木屋 食材・接客にこだわりいつでもお客様第一の店づくり 朝2時までの営業中！
横浜駅0分の好立地で多くのハマっこに愛される名店「村木屋」 【村木屋のこだわり】 ・いつでもお客様第一に考えたお店作り ・食材はどれも鮮度抜群 納得したものしか出しません ・「毎日でも来てもらえるように」リーズナブルな価格設定でご提供 【コース】 《梅》村木屋堪能！粋な横丁梅コース！2時間飲み放題付 9品 4980円⇒4000円 《竹》海鮮にもつ鍋に！一番人気の竹コース！2,5H飲み放題付 9品 5,980円⇒5,000円 《松》熊本直送新鮮馬刺し・和牛肉寿司も堪能！2.5H飲み放題付 10品 6,980円⇒6,000円 【半個室】 ご宴会・ちょっとした接待にも最適な半個室をご用意
- 2,000円
- 3,000円
- 横浜駅 徒歩1分
野菜巻き串 牛タン割烹 とりとんたん 横浜西口店のシェフがオススメしています
和食の大衆酒場の【村木屋】。心地いい接客と、こだわりの料理を味わうことができます。 他1件
【特価】昼飲みコースがリニューアル！2時間飲み放題付き昼飲み限定コース(全6品)4000円→2980円(税込)
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Onder オンダー
桜木町 ・ しゃぶしゃぶ・すき焼き 、居酒屋 、創作料理
- 4,000円
- 桜木町駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
弘明寺食堂のシェフがオススメしています
2017年４月にオープンした、『鴨焼きしゃぶ』や燻製が味わえるお店。オープン当時は、毎週通うほどハマりました。燻製は、オーソドックスな『鴨肉の燻製』をはじめ、『カレーの燻製』や『明太子の燻製』など変わりダネも豊富です。横浜・桜木町エリアでは珍しい料理だと思うので、みなとみらい観光のあとにオススメしたい一軒です。内装もシックでおしゃれなので、若い世代のカップルにも人気です。オープンキッチンのカウンターもあり、活気ある風景を眺めながら、いい時間を過ごせます。ＳＮＳで自慢したくなるようなお店だと思います。
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