海鮮鍋のお店一覧
海鮮鍋グルメ情報が12件見つかりました。グルメ情報から気になる海鮮鍋のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、海鮮鍋グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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懐石や割烹で経験を積んだ料理人が、新鮮な魚介類をふんだんに使う和食を提供
懐石や割烹で本格和食の技術を学んできた料理人歴26年の近藤氏が、自ら市場で目利きする鮮魚を使った逸品を味わえる和食店です。旬の魚はもちろん、他の店ではなかなかお目に掛かれない貴重な魚介類を提供しているのも魅力。市場ではあまり流通されないヨコスジフエダイやハチビキといった地魚の他、通常なら火を通していただくホッケやシシャモなどを刺身で楽しめると好評です。刺し身以外にも、上品に味付けした『鯛土鍋飯』や『あんこう鍋』といった、近藤氏の技術が光る料理もオススメです。個室や半個室を用意しているため、接待や宴会、お祝いの席など多彩なシーンで利用できます。居酒屋的に「ちょっと一杯」で立ち寄るのもOKです。
- 1,999円
- 6,999円
- 西日暮里駅 徒歩12分
鮪づくし!¥3000コース(大皿盛り)
3,000円(税抜)
2名~99名 ・ 12:00~23:00
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- プレミアム掲載店
魚と育った料理人が厳選する瀬戸内海の海の幸を、美味しい日本酒と一緒に楽しめるお店
鮮魚店を営む実家で「魚のイロハ」を学んだ料理人が厳選する瀬戸内海の魚を堪能できる店。仲買との会話から旬な魚を探り、釣り上げた状態を見ながら最高の素材を厳選するこだわりは本物。同じ煮付や焼物でも、魚の種類によって調理方法を変えることで素材の良さを引き出します。「魚に合う日本酒を揃えてます」と料理人。地酒『赤石』を筆頭に、山口県『獺祭』など全国から名酒を仕入れます。1人でも友達同士でも肩ひじ張らず気軽に入れるお店。最大16名まで入れるお座敷もあり、冬季限定『とらふぐ鍋コース』や、料理人にお任せするコースも相談可能です。生け簀を泳ぐ元気な魚と仲の良いご夫婦が笑顔でお出迎えしてくれるお店です。
- 8,800円
- 大石駅 徒歩4分
芦屋フレンチ北じまのシェフがオススメしています
魚が大好きでとっても詳しい元お魚屋さんのご主人と、明るく優しい奥さまのご夫婦でなさっているお店です。頭からしっぽまで魚を丸ごと余すことなくその場で調理してくれ、リーズナブルで、魚を贅沢に食べさせてくれるお薦めのお店です。 他1件
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米農家がもてなす日本酒バル。オーセンティックなフレンチに寄り添うハーモニーを
JR元町駅から歩いて3分。オシャレスポットの目抜き通りに佇む、隠れ家的なお店です。中に入れば昔ながらの酒蔵にモダンなテイストが混在した空間。山口県の米農家であるオーナーが手塩にかけた酒米を、地元の蔵元とともに醸造。スタッフ一同が生産から販売まで一丸となって関わった、新たなスタイルの日本酒バルです。おすすめは、丸2日かけたスープが絶品の『ブイヤベース ルイユ添え』や、旬の素材がずらりと並ぶ『前菜の盛り合わせ』。これらオーセンティックなフレンチに日本酒が品良く寄り添った、新たなテイストが満喫できます。普段はあまり馴染みがなく、これから嗜んでみたい若い世代も、ぶらりと立ち寄ってみたいお店です。
- 5,000円
- 元町駅 徒歩3分
ブイヤベースコース
4500円
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座敷・個室完備!季節の旬の海鮮を日本酒と共にリーズナブルに楽しめる。鮮魚居酒屋
仕入れたての新鮮な魚介で季節の旬を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内は、おいしい海鮮料理を楽しむ人で連日賑わいます。旬の海鮮をたっぷり堪能できる『刺身盛り合わせ』は、盛り付けも鮮やかでボリューム満点。天然の真鯛を丸ごと一本使って土鍋で炊いた『天然・真鯛飯』、国産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋』など、一度は食べておきたいメニューが目白押しです。おいしい魚介に合うお酒も充実のラインナップ。『初搾り』『ひやおろし』など季節限定の日本酒も扱っているので、旬の鮮魚を肴にいろいろ飲み比べてみては。
- 1,600円
- 4,000円
- 北千住駅 徒歩10分
旬さかなやコース
4500円(税込)
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魚を知り尽くした店主が紡ぐ旬の和食と酒肴。大人がゆるりと憩える恵比寿の隠れ家
【和食 ととや】は店名のごとく、美味しい魚(おとと)が自慢の店。鮨職人として腕を磨いた店主の増田さんが確かな目利きと調理の技で、旬の鮮魚の旨さを引き出した多彩な皿を披露しています。その真骨頂が『お刺身盛り合わせ』。一人前で5種以上を盛り、量も多い気っ風のよさ。「日本酒に合う料理」もモットーであることから、酒肴の愉しみへの気配りが絶妙です。栃木産コシヒカリのごはんの美味しさも評判で、名物『あなご押し寿司』は外せない逸品。日本酒・焼酎を中心に料理に合うお酒が集い、太っ腹な試飲セットも用意。恵比寿駅徒歩8分の隠れ家感も楽しく、通うほどに味わい深く、大切な人を伴ってまた帰ってきたくなる魅惑の一軒です。
- 1,000円
- 6,500円
- 恵比寿駅 徒歩8分
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
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『刺盛り』『海鮮丼』で体験できる、豪華な魚種の競演。全国53種の地酒とともに愉しむ
鶴岡公園からほど近い場所にある【海鮮酒場さしみ~や】は、いつも威勢のいい掛け声が出迎えてくれる店。「ここに来れば旨い肴がある」と集う人びとの期待に応えるため、店主工藤氏は日々、地元庄内浜の旬魚に加えてマグロは豊洲の上物を厳しい目利きで仕入れます。こうして刺身盛り合わせの『デラックス』や『海鮮丼』には常に10種以上の活きのいいネタがうず高く盛られ、運ばれてきたときのインパクトも抜群で不動の人気を誇っています。肴に合う日本酒は全国53種を品揃え。店内はカウンター6席と人数に応じて設えを動かせる座敷席から成り、出張の夜の一飯を求めるビジネスマンから地元常連客の宴会まで、幅広い用途に応えています。
- 1,000円
- 4,000円
- 山形県鶴岡市本町3-4-3
◇スタンダードコース(大皿コース)2000円
2000円(税込)
3名~20名
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本町駅から徒歩1分。肉を焼き上げ、滴る肉汁は鍋のスープの旨になる、2度おいしい鍋
『焼鍋』は、真ん中がドーム型、その周囲のドーナツ型は堀のようになっている専用鍋を使用。焼肉と鍋を同時に楽しむことができます。肉を焼き上げたら、生卵に酢としょうゆ、その他調味料を入れた絶妙なたれにくぐらせて口の中へ。肉の旨みと卵のまろやかさ、酢でさっぱりとした味となったたれとのハーモニーは絶妙です。次に味わえるのは肉を焼き上げているときに出た肉汁がアクセントの鍋。【鍋屋okamoto 本町店】では、豚骨ベースのオリジナルスープを使用し、あっさりしつつもコクがある鍋に仕上げています。焼肉を食べながらふと思う「この美味しい肉汁を何か違う料理でも生かしたらいいのに」を叶えることができるお店です。
- 5,500円
- 本町駅 徒歩3分
上豚肉焼鍋コース
4700円
飲み放題付
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海坊主 岸和田駅前店
岸和田/和泉/泉佐野/泉南 ・ 居酒屋 、和食 、海鮮料理
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漁師のやる漁師料理
店舗移転しました! ここ本州最北端の市である「むつ市」で、津軽海峡でとれたての魚貝類を安く! 美味しく!! 日本酒は県内酒のみの扱いです! 店内は分煙になっておりますので、お子様連れでも安心です。
- 3,000円
- 下北駅
- 1人のシェフがオススメ
鉄板居酒屋 下北物語のシェフがオススメしています
【酒遊海峡 善】は、漁師の親方が営まれており、新鮮な魚介類が豊富に揃った海鮮居酒屋。むつ市田名部町にあり、豪快な親方とのやりとりも楽しく、よく利用しています。美味しい海鮮料理と日本酒が、日ごろの疲れを忘れさせてくれます。リーズナブルなのにボリュームたっぷりな宴会セットもあり、忘新年会や歓送迎会、などにもおすすめ。
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