銀座・有楽町の中華料理がおすすめのお店

コース内容

◆三種前菜の盛り合わせ

◆五目入りフカヒレスープ

◆エビのチリソース

◆釜焼北京ダック
※ 窯で焼き上げる北京ダックです。料理人がお客様の目の前で切り分け致します。
◆五目入りハルマキ

◆特製豚肉焼売

◆若鶏唐揚げの塩胡椒炒め

◆麻婆豆腐

◆五目炒飯

◆本日デザート

飲み放題内容

■飲み放題メニュー■

ビール 瓶ビール、生ビール(ピッチャー)
ウィスキー・ハイボール ウィスキーロック、ハイボール、カルピスハイボール、ゆずハイボール
焼酎割り　 酎ハイ、ジャスミンハイ、緑茶ハイ、烏龍ハイ
サワー レモンサワー、塩レモンサワー、グレープフルーツサワー、巨峰サワー、ジンジャーサワー、柚子サワー、カルピスサワー、白桃おろしサワー、梅干サワー
焼酎 芋・麦　（ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り）
果実酒 杏露酒、白桃酒、ライチ酒、桂花陳酒、梅酒
日本酒 日本酒
紹興酒 紹興酒3年
ソフトドリンク オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ、グァバジュース、ココナッツジュース、烏龍茶、緑茶

ご予約条件

利用可能人数：4～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

※写真はイメージであり、季節により内容が変わる場合も御座います。

コース内容

【おすすめ】
元祖北京ダック/手作り小龍包/手作り水餃子/オマールエビ鉄鍋煮込み/ストーンクラブカニ鉄鍋煮込み
【スープ】
スーラータン/五目入りフカヒレスープ/コーンスープ/五目野菜と玉子スープ/本店特製鴨スープ/蟹肉入りフカヒレスープ

【前菜】
海老の湯引/ピータン/野菜の甘酢漬け/ピータン豆腐/ザーサイ/三種冷菜盛り合わせ/蒸し鶏の四川風ソースかけ/海鮮サラダ/ナッツ入りサラダ/蒸し鶏のネギ生姜ソース/炭焼きチャーシュー/棒棒鶏サラダ/上海風クラゲ/果物サラダ/生ハム野菜サラダ

【一品料理】
豚バラの角煮/五目おこげ/鶏肉とナスの黒味噌炒め/牛肉おこげ/ホイコーロウ/陳マーボー豆腐/ホタテ貝のクリーム煮/ロコ貝のオイスターソース煮/ブロッコリーの蟹肉あんかけ/八宝菜/スブタ/鶏肉とカシューナッツの炒め/ニンニクソースホタテ貝蒸し/牛肉の山椒辛子煮込み/牛肉の黒胡椒炒め/手羽先揚げ/豚肉の細切り甘味噌炒め/元祖海老チリソース炒め/フカヒレと玉子炒め/白身魚のネギ生姜蒸し/蟹肉と豆腐塩煮/蟹肉と玉子炒め/エビと玉子炒め

※文字制限ありますので、一部の料理とご飯麺類、デザードは書いておりません、品数は120品以上となります。

飲み放題内容

※飲み放題はソフトドリンクバーとなります。
◆ドリンクバーメニュー
コーラ、ジンジャエール、ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース、アセロラジュース、アップルジュース、オレンジソーダ、メロンソーダ
◆珈琲
アイスコーヒー、ホットコーヒー（スペシャルティコース、アメリカンコーヒー、カプチーノ、カフェラテ、カフェオレ）
◆中国茶（ホット）
ジャスミン茶、ウーロン茶、プーアル茶

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

※飲み放題はソフトドリンクバーとなります。
※ラストオーダーは20分前となります。
※食べ残しは追加料金する場合がございます、ご遠慮ください。

コース内容

- 前菜十品 -
・北京名菜 麻豆腐
・初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
・仏教徒の精進料理 人参の炒め物
・包丁技が冴える逸品　セロリの蛇子酢和え
・老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
・厲家菜の代表作　翡翠豆腐
・厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
・海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
・雛鳥と厲家の葱・山椒ソース
・宮廷風　茄子と大豆の和え物

- 主菜三品 -
・歴代皇帝最愛の鮑のミルク煮
・大エビの甘酢炒め　宮廷スタイル
・厲家名菜　豚肉と白菜の煮込み
・胡瓜の漬物

-スープ -
・美肌と美白　魚唇・魚の浮袋・筍のコラーゲンスープ

-宮廷点心 -
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル

-甜品 -
・厲家佳品天味 ヨーグルト

ご予約条件

利用可能人数：2～5名様

利用可能時間：18:00～23:00

滞在可能時間：2時間30分

備考

※税込・別途サービス料10％をいただきます。
※ドリンクはフランスワインを中心にノンアルコール飲料まで幅広く取り揃えております。

コース内容

　- 前菜十二品 -
・北京名菜 麻豆腐
・初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
・仏教徒の精進料理 人参の炒め物
・包丁技が冴える逸品　セロリの蛇子酢和え
・老北京の常備菜 白菜の子漬け
・厲家菜の代表作　翡翠豆腐
・厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
・海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
・頤和園の伝統　蓮根の挟み揚げ
・乾隆帝お気に入り　鴨と海老の擂り身揚げ
・宮廷風　茄子と大豆の和え物

- 主菜三品 -
・干し鮑・豚肉・さくらんぼの煮込み　厲家風
・干し貝柱と白菜の煮込み
・三代厲善麟考案　大海老の炒め　紹興酒の香り

-スープ -
・美容と健康　雪蛙・蛤・肉団子のスープ
-宮廷点心 -
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル

-甜品 -
・厲家佳品天味 ヨーグルト

ご予約条件

利用可能人数：2～5名様

利用可能時間：18:00～23:00

滞在可能時間：2時間30分

備考

※税込・別途サービス料10％をいただきます。
※ドリンクはフランスワインを中心にノンアルコール飲料まで幅広く取り揃えております。

コース内容

お席のみのご予約になります。

お料理等は当日、ご来店の際にお選びくださいませ。

ご予約条件

利用可能期間：2019/09/12～2019/12/30

利用可能人数：2～40名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～21:30

滞在可能時間：2時間

コース内容

《前菜》松笠イカのオイルサーディン入り葱生姜和え
《前菜》紅茶鴨のパストラミ
《前菜》鮪のタタキ四川ソースがけ
《前菜》クラゲの粒マスタード和え
《前菜》旬の南瓜とピータンのゼリーよせ
《前菜》自家製叉焼オーブン焼き
《前菜》胡瓜と茗荷の塩麹漬け
《前菜》鶏もも肉と牛蒡のチキンロール青葱と山椒ソース
《前菜》生海老のシーズニング風クリスピー仕立て

海老のチリソース

◆食べ放題【全28種】◆
≪サラダ≫
・海鮮サラダ～シャンパンわさびソース・棒棒鶏サラダ～胡麻ソース～

≪点心≫
・肉焼売・水餃子・海老蒸し餃子・桜海老餃子・甘藍蒸餃子 ・チーズ春巻
・小龍包・スペアリブ豆鼓蒸し・銀鱈の葱塩蒸し

≪一品料理≫
・モンゴウイカの旨塩炒め・正宗麻婆豆腐・・生春巻 ・ピータン豆腐
・特製チャーシュー・豚肉のオイスター炒め・油淋鶏・産直野菜炒め

≪麺・飯類≫
・五目チャーハン・潮州チャーハン・五目あんかけやきそば・葱麺

≪デザート≫
・胡麻団子・杏仁豆腐・本日のアイスクリームorシャーベット・愛玉子・マンゴープリン

ご予約条件

利用可能期間：2019/09/12～2019/12/30

利用可能人数：2～40名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～21:30

滞在可能時間：2時間

備考

◆お時間以内で召し上がれる量をご注文下さい。◆食べ放題のご利用時間は2時間制、ラストオーダーは30分前となります。◆ラストオーダーの際に料理が残っている場合は、ご注文をお断りさせていただく場合があります。◆2時間終了時、食べ残しがある場合はお一人様につき追加料金1,000円頂戴致します。※別途、消費税を頂戴します。※12月は日曜日のみ利用可

コース内容

2時間飲み放題＋2時間歌い放題＋2時間部屋代＋おつまみ3品付き
※飲み放題・部屋の延長も承ります。30分お一人様500円～
※金曜は2時間3,500円、1.5時間2,800円となります。
※年末料金が変更となりますので、直接店舗にお問い合わせ下さい。

飲み放題内容

《飲み放題内容》

～全100種～
エクストラコールド・フローズン生・フリージングハイボール・樽詰スパークリングワイン、アサヒスーパードライorキリン一番搾り、角ウィスキー、サワー、ワイン赤・白、日本酒、杏露酒、梅酒、紹興酒、カクテル、ソフトドリンク

※飲み放題・部屋の延長も承ります。30分お一人様500円～
※金曜料金がございます。直接店舗までお問合せ下さい。

ご予約条件

利用可能期間：2019/12/03～2020/03/31

利用可能人数：2～32名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～26:00

滞在可能時間：2時間

備考

※21：00以降利用のみ可。
※金曜は2時間3,500円、1.5時間2,800円となります。
※他のクーポン併用不可。
※別途、消費税を頂戴しております。
※土曜日・日曜営業は17：00からご予約が可能です。

コース内容

手作り点心【20種】食べ放題＋料理3品＋全120種飲み放題＋お部屋2.5時間(カラオケ付き)

【1】本日の前菜
【2】チーズ春巻き
【3】小龍包
【4】プリプリ海老のチリソース炒め
【5】麻婆豆腐※ライスは無料でご用意できます。
【6】点心17種食べ放題
・特製チャーシュー・ホイコーロウ・生春巻
・肉焼売・海老蒸し餃子・小龍包・豆苗餃子
・チーズの春巻・その他点心12種類
・あん入り胡麻団子・杏仁豆腐・あんまん
◆食べ放題は飲茶20種のみとなります。 【金・祝前日2時間制】

飲み放題内容

☆『エクストラコールド』『一番搾りフローズン生』『樽詰スパークリングワイン』『フリージングハイボール』飲み放題！

～全120種～
アサヒスーパードライorキリン一番搾り、角ウィスキー、サワー、ワイン赤・白、日本酒、杏露酒、梅酒、紹興酒、カクテル、ソフトドリンク

ご予約条件

利用可能期間：2019/12/03～2020/03/31

利用可能人数：2～32名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～26:00

滞在可能時間：2時間30分

備考

※12/14・21・28ご利用不可　※12/16～12/末迄2時間制となります。

コース内容

〈メニュー例〉

■香港土鍋炊き込み健康スープ
■４種類のバラエティープレート
■2種類の蒸し饅頭
■〆のお食事は3種類からお選びできます。
　　1　香港１９９７特製海老ワンタン麺
　　2　本日のチャーハン
　　3　スペアリブの蒸しご飯
■本日のデザート

ご予約条件

利用可能人数：1～40名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

◆公式HPからのご予約で1ドリンクサービス◆
https://www.tablecheck.com/shops/hongkong1997-ginza/reserve

コース内容

〈メニュー例〉

◆前菜三種盛り合わせ
◆蒸し点心二種
◆本日の香港土鍋炊き込み健康スープ
◆するめいかとマコモ茸の特製豆鼓ソース炒め
◆大山鶏の腐乳蒸し
◆香港1997特製海老ワンタン麺
◆本日のデザート

ご予約条件

利用可能人数：2～46名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:00

備考

◆公式HPからのご予約で1ドリンクサービス◆
https://www.tablecheck.com/shops/hongkong1997-ginza/reserve

コース内容

コース内容：

沁馥園彩盤
前菜の盛り合わせ 五種

红烧散翅汤
ふかひれのとろみスープ 金華ハム風味

上海油爆虾
天使のエビの香り揚げ炒め

梅干菜扣肉
豚バラ肉の香料煮 梅干菜と南高梅のコラボ

陈皮蒸鲍鱼
蝦夷あわびの強火蒸し 陳皮の香り

清炒时蔬
旬野菜の炒め料理

主食
本日の食事

甜品
本日のデザート

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お連れ様の中にアレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合、
　予めお知らせ下さいませ。
※当日の人数変更については受付出来ませんので、
　必ず前日までご連絡頂ますようお願い致します。
※写真はイメージです。

コース内容

【メニュー】

沁馥園彩盤
前菜の盛り合わせ 六種

红烧排翅
ふかひれの姿煮込み

XO酱焗澳洲龙虾
オマール海老のXO醤炒め

北京?鸭?吃
沁馥園特製北京ダック 二種の味わい

糟溜魚片
白身魚の柔らか炒め 紹興酒の香り

清炒时蔬
旬野菜の強火炒め

主食
本日の食事

甜品
本日のデザート

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
※2日前13時までにご予約ください。

コース内容

・前菜盛り合わせ
・ホタテ貝の春雨蒸し
・大海老の香港醤油炒め
・季節野菜　お好みの調理法にて
・焼きそば又はチャーハン
・本日のデザート

※その他、ご予算に応じて対応いたします。お気軽にお声掛けくださいませ。

備考

※コースについては、2名様以上から承ります。

コース内容

・前菜二種
・フカヒレとカニ肉入りスープ
・海老のさっぱり炒め
・季節の野菜炒め
・香港風焼きそばor炒飯
・本日のデザート
・ワンドリンク（1点お選びください）
　スパーリングワイン・グラスワイン（赤・白）・紹興酒グラス・
　グラスビール・ハイボール・ソフトドリンク（烏龍茶・梅ジュース）

※その他、ご予算に応じて対応いたします。お気軽にお声掛けくださいませ。

備考

※コースについては、2名様以上から承ります。