赤坂駅周辺のグルメ・レストラン
福岡県福岡市地下鉄空港線赤坂駅周辺のグルメ情報が21件見つかりました。福岡県福岡市地下鉄空港線赤坂駅周辺のグルメ情報から気になるビストロのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、福岡県福岡市地下鉄空港線赤坂駅周辺のビストログルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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旨みが滴る『とんかつ』とワインが奏でる上質マリアージュを、肩肘張らずに堪能
霧島産山麓豚のおいしさが極限まで引き出された『とんかつ』をいただける【フリトゥールズ・糀ナチュレ】。塊の豚肉を丁寧にトリミングした後、部位ごとに的確な肉の水分量の調整が施されます。オーダーを受けてから、塩麹の酵素の働きが活発になるよう15分以上漬けることがポイント。そのため肉本来の旨みが自然に引き出されます。油には素材の味をクリアにし、体に残りにくく油切れも良い米油を使用。衣でコーティングした豚肉は160℃で6割程で揚げ、じっくり火入れし完成します。ワインに合うコンセプトで考案されたソースはオリジナルとトリュフバターの2つ。豊富なワインとの素敵なマリアージュを穏やかに楽しんでみてはいかがでしょう。
- 3,000円
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩10分
6800円コース
6,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~25:00
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名店で培った一流の味を、アットホーム感覚で味わえる人気のフランス料理店
名店として知られる「レストラン ひらまつ」や「ラ・ロシェル福岡」でキャリアを積んだオーナーが、腕を振るうフランス料理店。敷居の高い高級店にはなりたくないと、一流の味をお手頃価格で楽しめるのが魅力の店です。シックな白壁とアンティーク調のテーブルや椅子が並んだ店内は、落ち着いた雰囲気。フランス、イタリア産を中心としたワインの種類も豊富で、新鮮食材にこだわった料理も絶品の味わい。
- 1,000円
- 赤坂駅 徒歩8分
博多海鳥のシェフがオススメしています
赤坂駅の近くにあるフレンチとワインが楽しめるお店です。アンティーク調の店内はやさしい雰囲気で、初めてでも気軽に入って本格的な料理が味わえます。ここのオススメは、『ウニクリームパスタ』です。ウニがたっぷりと入っていて、賞を受賞したこともある逸品だそう。また、『牛ホホ肉の赤ワイン煮』も絶品です。やわらかな食感は、手間を惜しまず、じっくり煮込んだからこそ。オーナーの心意気を感じられる名店です。
パーティ 宴会コース[1]
3500円
2名~20名
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アミーゴで囲んで楽しく酔いたい、メキシコ人のためのメキシコの味
開業前にメキシコシティで2年間修業をしたオーナー。店で出している7種類のタコスの中でもイチ押しなのが『パストール』。美味しさの要は薩摩産の豚肉にあり。10種類以上のスパイスを仕込んだ極秘のタレに漬け込んで作るのだが、旨味が濃くて柔らかい。スパイシーなサルサとも好相性、パクチーの風味やパイナップルの甘さもいいアクセントになって、テンポ良く食べられる。手作りのトルティージャはとうもろこし製と小麦粉製の2種類があり、好みで選べるのもありがたい。ちなみに店の名前はメキシコの言葉で「酔っ払い」。現地でも愛飲されているフローズンマルガリータや、100種類以上も揃うテキーラを片手に、ゴキゲンな時間の始まりだ。
- 赤坂駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
WITH THE STYLE MAIN DINING"cotton."のシェフがオススメしています
博多駅徒歩1分にある【エル ボラーチョ】。日本に居ながらにしてかなり本格的なメキシコ料理が楽しめるお店です。手づくりの『トルティージャ』はとうもろこし製と小麦粉製の2種類があって好みで選べるのも美味しいポイント。『フローズンマルガリータ』や、100種類以上も揃うテキーラは本場さながらの雰囲気を盛り上げてくれます。
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警固の地階のビストロ。ワインバーとしてもお使いいただけます。
店内はウッディな内装、フランスパリの酒場のような雰囲気です。店主がこだわってセレクトしたワインと、丁寧に仕込んだビストロ料理をお楽しみください。
- 7,000円
- 福岡市中央区警固2-15-3 B1F
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