福岡県のグルメ・レストラン情報 | うなぎ
福岡県のうなぎグルメ情報が129件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になるうなぎのお店を選んでください。
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昭和54年創業のミシュラン1ツ星鰻屋。ほっこり和む隠れ家で堪能する『鰻わさ丼』
ネギの香り、ワサビの風味、そして創業当時より注ぎ足してきた秘伝のタレの3つが絶妙にマッチした『鰻わさ丼』が人気メニューの【ふぢ井】。「鰻」は、先代から懇意にしている問屋から、その日の質の良いものだけを厳選して仕入れています。身はふっくらやわらかく、適度な大きさがあり、皮の薄い鰻。『白焼』や『せいろ蒸し』で味わうことで、より鰻のおいしさを堪能できます。店内はカウンターと小上がりの座敷があり、デートからお子様連れのファミリーまで、幅広い層がくつろぐことができます。お祝いの席などには、名物『鰻わさ丼』も楽しめる『おまかせコース』がおすすめ。気さくな大将が出迎えてくれるアットホームなお店です。
- 4,000円
- 4,000円
- 花畑駅 徒歩10分
鰻会席(要予約)
8800円(税込)
2名~
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博多駅徒歩3分のうなぎ料理の専門店 【大 小の個室・半個室を30室ご用意】 接待やお食事会、お祝い事など、大切な方々とのお時間を、ゆっくりお過ごしいただけます
江戸時代からの鰻の町、信州の老舗で修行積み、伝統の技を受け継ぐ店主が、目利きから焼きまで真剣に、丁寧に仕上げます。皮目の香ばしさと、身のふっくら柔らかな食感を是非ご賞味下さい。 ■焼き 焼きは博多風の「地焼き」。串を打ったうなぎは、丸々1尾を蒸さずにそのまま、強火の遠火でじっくりと焼き、「こなし」を入れることにより、皮目はパリッと、身はふんわりと仕上がります。 ■タレ うなぎの脂に負けない、さっぱりキレのあるタレが、うなぎの旨味を引き立てます。独特の香ばしさと、つぎたしによって熟成されたタレの旨味をまとい、藤う那の蒲焼きが完成します。 お持ち帰りも御予約受付中!!その他出前予約も承っております。使い捨て容器か店舗器をお選びください。 6,000円から飲み放題付きコースございます。
- 2,000円 ~ 2,999円
- 4,000円 ~ 4,999円
- 福岡市博多区博多駅…
藤う那 和み会席6000円コース(税込)
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春のイベントに!うな重弁当1600円~ テイクアウト予約ご予約受付中! 会費や研修、接待などのビジネスシーンはもちろん、 家族の集まりや法事などにもご利用ください!
~ 鰻の成瀬がお届けする三つの幸せ ~ 一、安く『鰻をもっと身近に』 「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、「鰻の成瀬」は 一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、 よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。 二、健康に『鰻でもっと健康に』 スタミナ食と言われる所以の栄養素が豊富です! ビタミンB1、ビタミンA、カルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。 三、美しく『鰻でもっと美しく』 鰻にはビタミンB2、ビタミンA、ビタミンE等、栄養素がたくさんあります!
- 2,000円 ~ 2,999円
- 2,000円 ~ 2,999円
- 福岡市中央区渡辺通…
【テイクアウトご注文】うな重 梅 1600円(鰻 半尾を使ったうな重となります)
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