鹿児島県のグルメ・レストラン情報 | 日本料理・懐石・会席
鹿児島県の日本料理・懐石・会席グルメ情報が114件見つかりました。鹿児島県のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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繊細かつ大胆。四季の風情と旬の味覚を五感で味わい愛でる“一期一会”のおまかせ会席
【遊花膳 こうの】は、季節の食材で紡ぐ日本料理の真髄を味わえる店。会席の匠・河野通朗氏が旬食材を吟味し、素材から得るインスピレーションをもとに、繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。「その日、精一杯の料理」を信条とし、食材・調理・サービス・空間のすべてに、最高のおもてなしを徹底。『おまかせ会席』をはじめとする多彩な会席コースで、その醍醐味を満喫できます。野菜彫刻など盛付けの美しさも際立ち、一皿ごとに感動しながら、コースを食べ終わった時に深い満足感を得られる趣向。お祝い事の食事も多いことから、縁起が良い料理『宝楽割り』も用意。家族とともに祝う大切な宴や接待・会食などに、心からくつろげる名店です。
- 2,500円
- 7,000円
- 騎射場駅 徒歩1分
おまかせ会席 5500円コース
5500円
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- プレミアム掲載店
完全個室を完備。旬を感じる会席料理が堪能できる、 安らぎの空間をお過ごしください
天文館中心部に位置する「ホテル・レクストン鹿児島」。その2階に【料亭 竹千代 本館】は御座います。お客様に感動していただくため、特別な日をより特別なものにする為、細部までこだわった和を基調とした店内で、新鮮な素材を丁寧に調理した逸品や鹿児島の味覚をご堪能いただけます。真心込めた味わい深い料理の数々をお楽しみくださいませ。ご結納、ご法要等、行事に合わせてお使いください。
- 7,000円
- 8,000円
- 甲東中学校前駅 徒歩2分
【ランチ】昼会席 6,000円
6,000円(税込)
2名~32名 ・ 11:30~14:00
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- プレミアム掲載店
薩摩日本料理から黒豚料理・ふぐ・すっぽん料理がカウンター・個室でお楽しみ頂けます
一久の店主は、鹿児島県内でも有数の漁場として知られる南薩摩坊津久志の生まれ。その日、水揚げされたばかりの旬な魚はもちろん、鹿児島黒豚、黒毛和牛といった鹿児島の食材を生かした料理や郷土料理が楽しめる。一久の代名詞「ふぐ」「すっぽん」料理は、鹿児島県内はもちろん、県外の食通からも支持される。鹿児島の旨いものから、全国各地の旬の食材、京都で培った職人技、贅を尽くした料理、個室や離れといったプライベートな空間も「外食の楽しさ」を心底実感させてくれる。接待はもちろん、家族や友人、大切な人のおもてなしの場として安心できる店。
- 10,000円
- 鹿児島中央駅
黒豚料理 しゃぶしゃぶ、すき焼き
5500円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~22:00
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日本の「四季」真の「おもてなし」を食を通して心から楽しむ【割烹 さき川】
鹿児島の人はもちろん、県外からもその逸品を求め訪れる【さき川】『大胆に繊細に』料理を楽しむ職人が創りだす数々の一品は華やかで目を奪われるほど…。季節を彩るかのような色とりどりの料理の数々。目で舌で季節“今を”を感じる、新鮮で最旬の食材は、食べる喜びを感じられます。一つ一つの料理が出されるたび、素直に「綺麗」と言葉に出てしまうほどの繊細さ。最後には思わず「ありがとう」と言葉が出るおもてなしと温かさが“また行きたい”と思わせる…。接待やお祝、大切な人をもてなす日。喜ぶ顔が見れる【さき川】で大切な時間を心から楽しんでください。
- 2,000円
- 高見馬場駅 徒歩3分
日本料理 遊花膳 こうののシェフがオススメしています
季節の食材を丁寧&巧みに扱い、独創的な一品に仕立てる【お委せ懐石 さき川】。鹿児島市山之口町にある日本料理店。旬の食材を吟味し、独創的なアイデアを加味しながら、一つ一つ丁寧につくっている料理が素晴らしいです。家族のお祝いごとの食事などに訪れますが、その度に新しい驚きと深い満足感を得られます。
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日本料理の可能性を切り拓く「フュージョンジャパニーズ」を楽しめる大人の隠れ家
鹿児島市中町、天文館通駅近くのビル2階にある【花井】は、老舗割烹料理店などで腕を磨き、海外に渡って日本料理の可能性を追求してきた店主による、伝統に革新を融合した「フュージョンジャパニーズ」が楽しめるお店。完全予約制・限定10席の大人の隠れ家です。落ち着いた雰囲気の店内では、鹿児島ならではの新鮮食材を使ったコース料理と、プレミアムドリンクを楽しめます。季節を愛しみ、繊細な手仕事を施す日本料理の伝統を軸に、洋の東西を問わず取り入れられたアイデアやテクニックから生まれる料理は、どれも新たな出合いと発見を提供してくれるもの。大切な人との特別な時間をさらにスペシャルなものにしてくれる、そんなお店です。
- 15,000円
- 天文館通駅 徒歩1分
HANAI COURSE
16500円(税込)
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健やかに美しく、和を楽しむ。心落ち着く空間、“人と人を紬ぐ健美食れすとらん”
人と人とを紬ぐ、奄美の健美食れすとらん【奄美の里 健美和楽 花ん華】。鹿児島市に有りながら大島紬発祥の地・奄美の自然や文化を再現した施設「奄美の里」内にあります。奄美の郷土料理「鶏飯」をはじめ、鹿児島と奄美の食材をつかった季節の会席料理を堪能できます。店内は、心落ち着く和モダン空間。大島紬の意匠が施され、壁にはさんごや流木など、奄美の自然を感じさせてくれます。ホール席のほか、洋風個室や和風個室の用意もあります。普段使いのデートや女子会から、ビジネスランチほか、季節の会席料理を味わえる場として、結納・顔合わせほか、お食い初め、七五三などお子様のお祝いごとでのご利用にもオススメです。
- 1,600円
- 1,800円
- 谷山駅 徒歩15分
【ディナー】店長おすすめメニューA
2250円(税込)
2名~32名 ・ 17:30~21:00
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完全個室でいただく絶品コース料理。お祝いの席や宴会、接待にも使える和の隠れ家
鹿児島中央駅や市電高見橋電停から程近い場所にありながらも静かな佇まいを見せる【日本料理愛】は、全室完全個室の日本料理店です。ランチ、ディナー共にコース料理が主で、中でも、6時間以上煮込んだ出汁と秘伝のタレでいただく『黒豚しゃぶしゃぶ』は、県外にもファンが多い大人気メニュー。店内は大小の個室があり、家族のお祝いやビジネス関係の接待、商談でも使われます。“愛の間”は、結納や両家の顔合わせに最適な優雅なお部屋で、晴れの席には、季節のお刺身や鯛などが盛り込まれた『結納膳』がお勧め。良心的な価格ながら個室でゆっくり食事ができるとあって、九州各地からのリピーターも数多い【日本料理愛】です。
- 4,000円
- 7,000円
- 鹿児島中央駅 徒歩5分
黒豚しゃぶしゃぶコース 竹
5500円
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
お客様方と店主家族の安全遵守の上でお食事をお楽しみ頂けるよう完全予約制となります
天文館に店を構えて、二十有余年。 おもてなしの席によくご利用頂く当店は、 季節食材を使用した京風懐石料理や おすすめ鮨コース(7,700円~)ご用意致しております。 京の趣に満ちた、ゆったりとした奥行きのある空間は、 日頃の喧騒から離れゆったりと寛ぎたい、 そんなときに足を運びたくなるお店です。 食材にこだわり、仕込みもじっくり丁寧に行います。 手間ひまをかけてお作りする料理は、いずれも逸品でおすすめです。 逸品に合う、日本酒や、鹿児島を愉しめる焼酎も多数ご用意してございます。
- 8,000円
- 天文館通駅 徒歩2分
各種お集まりにおすすめ:すし亭 蘭のおまかせ『竹』コース 8800円(税込)
8,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:00
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小人数(1~6)のご利用がおすすめです。落ち着いた雰囲気でお酒と料理を楽しむ隠れ家
天文館 山ノ口本通り プラザホテル斜め向かいのウノキビル、一階奥にて、ひっそり営業している【志の和】 予約制。お客様同志のご紹介で来店される方がほとんどで、ゆったり料理やお酒を楽しみたい方達に…。【志の和】の料理を知って頂くために、コース料理(約8品)での御案内とさせて頂いています。状況によりますが21時以降でしたら、軽くお酒とつまみが出せる事も…。2回、3回と来店を重ねるうちに【志の和】を気に入っていただけるように努めます。一人で営業しております。不備な点もあるかと思います。申し訳ありません。※来店時はお電話頂けると幸いです。
- 14,000円
- 天文館通駅 徒歩3分
本鮪 桜和のシェフがオススメしています
【季楽料理 志の和】さんは、鹿児島で知られた名店の一つだと思っています。なんといってもすばらしいのが、食に対するその姿勢です。お客様のリクエストに応えるために学び、極めていく姿を料理人としてリスペクトしています。その日の食材によって、またリクエストによって変わるメニューはまさにその日一日のお品書き。いつ訪れても楽しい発見がありますね。
季節のおまかせ料理(初春の一例)
10000円
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【熊本ワシントンホテルプラザ15階】 ●旬を堪能する3種の会席「味覚会席」 ●名物しゃぶしゃぶは”鹿児島黒豚”含む全4種 ●市街地を見渡す個室全7部屋・3名様より受付
【最新情報】 ・3月1日~5月9日限定!鹿児島黒豚や鹿児島黒毛和牛と春野菜の焼きしゃぶしゃぶをメインに、春を感じる料理「春の味覚会席」全3種 ・フリードリンクは2種ご用意!飲み放題付き会席は歓送迎会など各種ご宴会に最適です。 ・期間限定で「北海道産帆立貝」使用のおすすめの一品(全3種)をご用意 鹿児島黒豚、鹿児島黒毛和牛と、ご当地の味覚も充実。 天文館よりすぐ、市電高見馬場電停より徒歩3分、鹿児島ワシントンホテルプラザ15階の好立地。桜島や眼下には鹿児島の街並みが広がります。また、三十三間堂内には大小様々な個室を七つご用意しており、3名様から最大30名様まで、ニーズに合わせてゆったりお過ごしいただけます。椅子席でのご用意ですので、ご年配のお客様も足元ゆったりお寛ぎいただけます。
- 4,000円
- 鹿児島県鹿児島市山之口町12-1 …
【春の味覚会席/白詰草(しろつめぐさ)】鹿児島黒豚と春野菜の焼きしゃぶしゃぶなどを楽しむ全8品
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歓送迎会は天文館通電停徒歩3分の当店で!!ご予約受付中♪ 食材の宝庫 鹿児島の美味い!がここに。 キビナゴ、黒豚、地鶏、黒毛和牛等是非ご賞味下さい!
【新鮮な素材】 地の物を中心に厳選した海の幸と山の幸!鹿児島の活きた味をお届けします! 【和食に相性◎日本酒・焼酎】 焼酎は、希少焼酎から定番の焼酎まで種類も豊富!日本酒も生酒、ひやおろし他、日替わりで季節のオススメの物をご用意して おります! 【鹿児島の名産】 黒毛和牛、黒豚、県内産地鶏、キビナゴ、首折れサバ、安納芋、空豆、薩摩揚げ他、 鹿児島の美味いを感じて下さい! 【歓送迎会にお勧めのコース】 ・鮮魚のお造り4種&真鯛の塩麹焼きなど【旬の味覚コース】8品+2.5時間[飲放]5500円 ・和牛・豚・鶏が勢揃い!!肉を食べ尽くす【極肉コース】全8品+2.5時間 [飲放] 6600円 《感染症対策実施中》 席数も広くとり、換気も十分に行ってお客様のご来店を心よりお待ちしております。 宜しくお願い致します!
- 5,000円 ~ 5,999円
- 鹿児島市東千石町7-8
鹿児島のうまかもんを集結 全8品+2.5時間「飲放」【 薩摩コース】5000円
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■谷山駅徒歩2分の場所にリニューアルオープン ■店主こだわりの本格割烹が味わえる ■ゆったり完全個室完備 ■お昼のコース4400円~ご予約受付中
【心酔亭のこだわり】 食材の【はしり】【旬】【名残り】 食材は【旬】が特においしいと言われています。 それに負けず劣らずなのが、【はしり】と【名残り】です。 旬より早いタイミングが【はしり】、旬より後が【名残り】。 心酔亭では、その時々で、極上の食材を使い、極上の技術でお料理をご提供しております。 ※毎日店主が市場へ向かい食材を調達しております 【店舗よりお知らせ】 店舗の都合により、当面の間ランチはお休みさせていただきます。 お昼のランチコースはご予約を承っております。 【特別なコース】 本格ランチコース 4,400円~ 本格ディナーコース 5,500円~11,000円 ※お飲み物は別 【個室完備】 完全個室 2名~4名 1室 2名~6名 1室 ゆったりくつろげる個室になっております。ご予約の際はお早めに。
- 鹿児島市谷山中央1-4016-1
心酔亭 【お昼のコース】水曜日~日曜日 4400円 ※前日までの予約制
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鹿児島43市町村の『情熱』と『思い入れ』を料理というカテゴリーで表現する。 43kitchen Ohjuで今が旬の鹿児島の素材の魅力を存分にご堪能下さい!
【43kitchen Ohjuで歓送迎会!!】 歓送迎会のご予約を受け付けております!ご予約はお早めに♪ 自治会館様の中で営業するにあたりまして、43市町村様のお料理を季節ごとにアレンジしてお出ししております。 鹿児島市鴨池新町7-4 ホテル自治会館 1F 《駐車場について》昼:1時間無料 夜:無料 自治会館の駐車場をご利用ください。 11:30~14:00(昼膳) 【味覚膳】季節の味覚ご賞味ください。1980円 【しゃぶしゃぶ膳】ちょっと贅沢なお昼のしゃぶしゃぶコースです 3300円 17:14~22:00(夜膳) 【歓送迎会コース】全8品に飲み放題2時間付のお得なコースです♪生ビールも2杯◎5460円⇒事前ご予約で5000円込 【華さつま膳コース】料理9品に飲み放題2時間付のコースです♪生ビールも2杯◎ 団体様ご予約などお気軽にお問い合わせください。099-297-6531
- 1,000円 ~ 1,999円
- 4,000円 ~ 4,999円
- 鹿児島市鴨池新町7…
味覚膳~鹿児島の旨いもん大集合!!羽釜で炊く銀シャリは絶品です♪
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【歓迎会ご予約受付中!】 お得な焼肉食べ放題プランや人気の釜めし御膳などの絶品和食をご用意 座敷貸切は10~92名様でOK♪日常使いから法事や結納のお食事にも◎
◆リーズナブルな焼肉食べ放題やしゃぶしゃぶ食べ放題をご用意♪ ・霧島黒豚カルビ焼肉食べ放題コース⇒3,520円 ・霧島黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題コース⇒3,850円 ◆学生パック!!懇親会、祝勝会、慰労会、などに! 90分焼肉食べ放題&ドリンクバー付⇒2750円 ※保護者3,300円、小学生2,200円、幼児無料 ◆幅広い層に愛される、絶品和食も盛りだくさん! 大人気の釜飯やお寿司など、和食好きにはたまらないメニューを品揃え ガッツリ系がお好みの方に人気の『もも太郎チキン南蛮』は 第13回からあげグランプリで金賞受賞した自慢の逸品です◎ ◆明るく広々とした上質空間 使い勝手のよいソファー席やお子様連れに喜ばれるお座敷など多彩なお席を完備 笑顔あふれるスタッフが心を込めておもてなしいたします♪
- 1,000円 ~ 1,999円
- 1,000円 ~ 1,999円
- 鹿児島市吉野町21…
【学生応援プラン】焼肉学生パック|10名以上の学生団体様(小中高生)限定の90分食べ放題♪
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【サンシャインホテル1Fに移転OPEN】 ■一人鍋提供のしゃぶしゃぶと日本酒・牡蠣に舌鼓 ■当店各種コースは4,400円~ご準備有。冬季限定フグ鍋も◎ ■接待・会食・結納等におすすめ
薩摩川内市のサンシャインホテル1Fに移転OPENした「酒庵 朋」 上質な料理と落ち着いた雰囲気が融合する、まさに和食店の極み。 店内は木のぬくもりを感じ、高級感が漂う大人な空間で、接待や特別なシーンにも最適です。 店内には完全個室も1部屋備え、接待や会食などの外せない特別なシーンにもぴったり。 プライバシーを重視しながら美食を楽しめます。 日本酒と焼酎愛好者にはたまらない、全国各地から取り寄せた日本酒と鹿児島の焼酎ラインナップも自慢。 お酒好きなら、一度は訪れるべき場所です。 【おすすめ】 ・北海道厚岸直送『ガキカキ』 ・垂水のゴマカンパチ(自家製ゴマだれ) ・黒さつま鶏のハリハリ鍋 ・黒豚のしゃぶしゃぶ ・自家製カラスミと大根 ・「朋」オリジナル つゆだく油そーめん 他、冬季限定のふぐ鍋など他にも多数お料理ございます。
- 5,000円 ~ 5,999円
- 薩摩川内市横馬場町2-10 Apartme…
【黒毛和牛ステーキ付】8800円コース
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