ディナー：20000円 ランチ：10000円 
塩と柑橘で引き出す、繊細な旨みの鮨
名店で研鑽を積んだ店主が握る、小倉前の寿司を堪能できる一軒。地元で獲れた白身魚や貝類を中心に、塩や柑橘で素材の甘みと旨味を引き出す繊細な仕立てが特徴です。煮切り醤油に頼らない一貫は、素材本来の味わいをより鮮やかに感じさせます。ランチ・ディナーともにおまかせコースで提供され、職人の丁寧な手仕事を五感で楽しめる構成。全国各地の地酒とともに、落ち着いた空間でゆっくりと味わう特別なひとときを過ごせます。
寿司さわの店舗情報
基本情報
| 店名 | 寿司さわ |
|---|---|
| TEL |
050-3091-7730 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 北九州市小倉北区足原2丁目10-16 地図を見る |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/sushi_sawa38 |
|---|
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