本格的な茶室を備えた店内で、滋味あふれる日本料理を堪能。都心の隠れ家で日本文化の粋を体感する
広尾にある寺院の境内に佇む日本料理店。店名は「青々とした草木に囲まれたやすらぎの空間」の意味で、北大路魯山人が篆刻した扁額に由来する。料理は、季節感を大切にしたコースを、美術に造詣の深いオーナー・永坂早苗氏が選んだ器で提供。アートギャラリーのような雰囲気の店内には、炉を切った本格的な茶室も完備している。古今の日本文化と芸術が息づく空間で、四季折々の滋味を満喫したい。ミシュランガイド東京で2009年より連続掲載(星二つ)。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
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青草の店舗情報
基本情報
店名 | 青草 |
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TEL |
03-3473-3103 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ[日比谷線] 広尾駅 都営地下鉄[三田線] 白金台駅 |
住所 | 東京都港区南麻布4-2-34 天現寺スクエア1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日・不定休 |
平均予算 |
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野菜を食べさせてくれる和食店は、案外少ないのでとても勉強になる。八寸もとてもきれいだし、最後に出てくる『水ようかん』がむちゃくちゃ滑らか。ガツンとやられます。