ランチ：15000円 
西梅田駅 
無休※2月15日（火）／22日（火）は、レストランメンテナンスの為、休業させていただきます。 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
フレンチ懐石 広尾おくむら
奥村 直樹
私がオススメする理由
カルチェ・ラタン
小栁 優好
私がオススメする理由
ザ・リッツ・カールトン大阪のメインダイニングで、ベーシックなフランス料理に遊び心たっぷりの盛り付けが魅力です。ウニの殻の上に円錐の透明なガラスケースをのせて、それにウニとかぼちゃのスープを盛り付けるというビジュアル演出。独自のセンスが光ります。
2016.08.02 up
フランス料理「ラ・ベ」の店舗情報
基本情報
| 店名 | フランス料理「ラ・ベ」 |
|---|---|
| TEL |
06-6343-7020 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 西梅田駅 阪神線 福島駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田2-5-25 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休※2月15日（火）／22日（火）は、レストランメンテナンスの為、休業させていただきます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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詳細情報
| ホームページ | https://labaie.ritzcarltonosaka.com/ |
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ザ・リッツ・カールトン大阪にある、いわずと知れたフランス料理店。「ミシュランガイド 京都・大阪 2018」にて一つ星として掲載されている名店です。訪れるたびに、食材の相性を勉強させていただいています。「こうきたか」と感銘を受ける組み合わせに出合うことも多く、料理人として新鮮な気持ちに帰らせてくれる場所でもあります。京都にいた頃は、頻繁に訪れていました。いまは東京を拠点にしてますが、近いうちにまた訪れたいと思っています。
2019.05.10 up