赤酢の江戸前鮨と厳選ワインを深夜3時まで楽しめる大人の隠れ家バル
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【鮨バル 月のね 上本町】は、赤酢のシャリで握る本格江戸前鮨を厳選ワインと共にカジュアルに楽しめる一軒。毎朝市場から仕入れる新鮮なネタと、数種類をブレンドした赤酢が織りなす一貫は、鮮魚の旨味を際立たせます。バルらしい気軽さと鮨屋の本格感を両立した料理長渾身の一品料理も豊富。1階はカウンターやテーブル、2階は個室利用も可能な大テーブル席を完備。終電後も嬉しい深夜3時までの営業で、1人飲みからグループ利用まで幅広く活躍します。
鮨バル 月のね 上本町
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 澤田 将明 氏 (サワダ マサアキ)
専門ジャンル: 和食全般
実家の鮨屋で育ち腕を磨いた江戸前鮨の匠
1987年、滋賀県生まれ。実家が鮨屋だったことをきっかけに料理の道を志す。和食店で11年にわたり基礎を磨いたのち、鮨やバルなど多ジャンルの現場でさらに7年の経験を積む。伝統の江戸前鮨に自らの感性を掛け合わせ、赤酢シャリや創作性あふれる一品料理を提案。気軽に楽しめる鮨を目指し、味・価格・雰囲気すべてにこだわって日々握り続けている。
写真
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鮨バル 月のね 上本町の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨バル 月のね 上本町 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1991 06-6718-5588 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ谷町線 谷町九丁目駅 徒歩2分 |
| アクセス | 谷町九丁目駅から徒歩約2分、上本町駅から徒歩約5分 |
| 住所 | 大阪府大阪市天王寺区上汐3-7-14 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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