多彩なオリジナルカクテル&モダンな空間。時間帯・ニーズを問わず利用できるバー
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香り豊かなドリンクとモダンな空間で、さまざまな利用ニーズに応えるバー。オリジナルカクテルや珠玉のウイスキーをはじめ、クラフトジンやラム酒など200種以上のボトルを用意。オリジナルカクテルでは、季節の果実やお茶・ハーブとお酒を組み合わせた、個性豊かなフレーバーのカクテルを常時20種前後提供しています。店内はカウンターを中心に、アンティークなインテリアや、ソファ・カップルシートも完備。お一人様やデート、女子会や接待の二軒目にも対応可。海外からのゲストへのおもてなしにも最適です。フードもまた、フレンチ出身のシェフが食材からこだわった料理を提供。時間帯を問わず多様なシチュエーションで足を運べる一軒です。
BAARA Azabu-Juban
これだけは食べてほしいベスト3
新鮮ジビエをより気軽に『信州鹿肉のカルパッチョ』
フードメニューよりオススメの逸品。長野の猟師直送の鹿肉を活かしたカルパッチョです。新鮮な鹿肉をお刺身感覚で楽しめます。ジビエのクサみを感じさせないため、初心者の方にもオススメできる逸品です。
香り豊かな『ポルチーニエスプレッソマティーニ』
イタリア産ポルチーニをバターでソテーし、自家製ウォッカに加えた、香り高い一杯。エスプレッソの苦味とポルチーニの旨味が絶妙に調和する、味わい深いマティーニです。
和を感じる一杯『茶の間ジントニック』
静岡発のクラフトティーブランド【aardvark tea】とコラボレーションした一杯。緑茶、玄米茶、山椒の風味が重なり合う、日本らしい上品な趣きのあるジントニックです。
店長 / 松下 敦史 氏 (マツシタ アツシ)
専門ジャンル: カクテル
キッチン・ドリンク担当を経て、始まったバーテンダーの道
1990年、千葉県生まれ。地元で和食店、洋食店とダブルワークでスキルを磨く。その後上京し、都内の飲食店でバーテンダーとしてのキャリアをスタート。20代前半から銀座のバーの立ち上げを経験し営業に10年従事した後、フランスの二つ星レストランの日本出店時の立ち上げにヘッドバーテンダーとして携わる。現在は【BAARA Azabu-Juban】バーテンダーとして活躍中。
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このお店が紹介された記事
BAARA Azabu-Jubanの店舗情報
基本情報
店名 | BAARA Azabu-Juban |
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TEL |
050-5448-1576 03-6804-1039 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩3分 大江戸線 麻布十番駅 徒歩2分 |
アクセス | 東京メトロ麻布十番駅、南北線 4番出口から徒歩3分 大江戸線 7番出口から徒歩2分 |
住所 | 東京都港区麻布十番1-7-12 Ohmiyaビル B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ※年末年始のお休みと、月曜日が振り替え休日の時だけお休みを頂きます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 21人 ( 宴会・パーティー時 着席:21人 ) |
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駐車場 |
なし
電子タバコ 可 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |