Dejeuner / ランチ
8800円(税込)
北陸エリアの地域資源を活かし、旬を切り取った全6品のコース。
ご予約条件
利用可能期間:2025/03/21~
利用可能人数:1~14名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:12:00~14:00
8800円(税込)
北陸エリアの地域資源を活かし、旬を切り取った全6品のコース。
利用可能期間:2025/03/21~
利用可能人数:1~14名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:12:00~14:00
料理人
村田 晴児 氏(ムラタ セイジ)
専門ジャンル: フランス料理
素晴らしい食材と人に対する感謝の想いを料理で表現
1980年、大阪府生まれ。ヒトサラBest Chef & Restaurant 2024-2025 受賞。<br />
大阪のフランス料理店が出発点。その後、フランス及び国内の一つ星レストランにて経験を積み、公邸料理人の世界へ。2017年より4年間、2ヶ国の日本大使館で公邸料理長として従事する傍ら、大阪の三つ星料亭で料理研修を行う。帰朝後、自身の集大成とすべく開業のため富山県高岡市へ家族と共に移住。<br />
2023年【 s. r-trois 】開業。
[宇部/山陽小野田/焼肉]
[梅田/大阪駅/焼肉]
[仙台駅西口周辺/ダイニングバー]
[高岡/焼肉]
[高岡/和食]
[高岡/居酒屋]
[高岡/焼肉]
[高岡/和食]
[高岡/焼肉]
[高岡/和食]
[高岡/居酒屋]
[高岡/焼肉]
[高岡/居酒屋]