ルジャルダンフクイ

Le jardin fukui

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:30000円 ランチ:15000円
  • 最寄り駅 日華化学前駅 徒歩3分
  • 定休日 火・水曜日
  • 貯まる・使える

050-5447-9849

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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Xmas Dinner

36300円(税込)

世界一のタイトルを持つシェフ「堀内亮」が贈る魅惑のクリスマスディナー

コース内容

[メニュー例](昨年のコースです)
・アミューズブーシュ
・フォアグラのコンフィ 白ワインのジュレとつるし柿
・オマールブルーと九頭竜舞茸の温かいサラダ 汐うに風味のエキューム
・甘鯛の鱗焼き ネギのオイルとソースキャビア
・牛フィレ肉と七面鳥 トリュフのパイ包み焼き ソースサルミ
・プレデセール
・キャラメリゼしたマカダミアナッツのガトー キャラメルとレモンのソース
・コーヒー又は紅茶と小菓子

ご予約条件

利用可能期間:2025/12/20~2025/12/25

利用可能人数:1~6名様

予約可能時間:11:30~20:00

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私がつくっています

堀内 亮 氏

料理人
堀内 亮 氏(ホリウチ リョウ)

専門ジャンル: フランス料理

権威ある国際料理コンクール第1位。世界が認めるフレンチシェフ

1988年、京都府生まれ。専門学校卒業後、東京銀座【ロオジエ】、マンダリンオリエンタル東京【シグネチャー】を経て渡仏。【Sur mesure par Tierry Marx】にて2年間、【Regis et Jacques Marcon】にて部門シェフ・副料理長を務め、帰国。パレスホテル東京【エステール】アシスタントシェフを務めたのち【Le jardin fukui】へ。ル・テタンジェ 第54回 国際シグネチャーキュイジーヌコンクール 2022年 世界大会 第1位

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:30)
【月・木~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:30)

定休日

火・水曜日 (定休日が祝日の場合は変更あり)

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