16500円（税込）
厳選した旬の魚介を用いたつまみと握りが織りなす、無何有の基本となるコース。
厳選された四季折々の逸品料理を織り交ぜたお任せ握り
| カード利用可 |
|---|
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:30
滞在可能時間：2時間
※御予約時間をコメントに書かれても希望に添えない場合がございます。
お店に直接お電話ください。
※当店はこぢんまりとした空間ゆえ、香水や衣類用柔軟剤など、香気の強い香りをお召しのお客様につきましては、誠に恐縮ではございますが、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。ご来店の皆さまに快適にお過ごしいただくため、何卒ご理解とご配慮を賜りますようお願い申し上げます。
料理人
武藤 久 氏（ムトウ ヒサシ）
専門ジャンル： 寿司
高校卒業後、料理人の道を志す。
高校卒業後、料理人の道を志し専門学校へ。
在学中から寿司の世界に魅せられ、卒業後は都内の割烹で基礎を学ぶ。その後、寿司店にて研鑽を積むが、いずれもコロナ禍で閉店を経験。
一時は寿司を離れながらも、系列の和食居酒屋で包丁を握り続け、あらためて握りへの想いを深める。
鮨 無何有の立ち上げと共に初代のもとへ入り、日々鮨と向き合う。
2025年8月より二代目大将に就任し、新たな時代の鮨を切り拓く挑戦が、いま始まる。
良かったところ
利用シーン
ゲスト
利用時間帯
鮨 無何有に行った3人の投稿から算出しています。
[白金/白金台/ダイニングバー]
[白金/白金台/洋食]
[白金/白金台/四川料理]
[白金/白金台/イタリアン]
[白金/白金台/スイーツ]
[白金/白金台/鮨・寿司]
[白金/白金台/フレンチ]
[白金/白金台/ダイニングバー]
[白金/白金台/洋食]
[白金/白金台/鉄板焼き]
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ディナー：20000円 
白金高輪駅 徒歩2分 
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