3,300円(税込)
金沢／能登といえば！を堪能できるAMIYA特製のディナーコースです。 仕入れ産地にこだわり、出汁一つから創作で手がける自慢の料理を堪能できます。
■料理
・能登フグのタタキ
・金沢おでん盛り合わせ
・のどぐろ一夜干し or 能登フグの天ぷら
+1,100円でミニどんぶり付き
| 貸切可 | カード利用可 |
|---|
半個室(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
カウンター(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：2～10名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～20:00
滞在可能時間：1時間30分
料理人
石田 寛 氏（イシダ ユタカ）
専門ジャンル： 鍋・おでん
たくさんのゲストに金沢の美食を知ってもらいたい
「人と人との繋がりで勝負できる仕事がしたい」と飲食業界へ。心温まるサービスとおいしい料理を通じて、訪れるすべての人々に感動を届けたいと考える。2023年4月、【おでん 輪島ふぐ のどぐろ AMIYA】を開店。『金沢おでん』をはじめ、輪島や奥能登から取り寄せた新鮮な食材を駆使し、地域の魅力を最大限に引き出す料理を提供している。
営業時間
定休日
不定休。臨時休業有り。お店に直接ご確認ください。インスタでもお知らせしています。
おでん 輪島ふぐ のどぐろ AMIYAに行った1人の投稿から算出しています。
[ひがし茶屋街/和食]
[ひがし茶屋街/日本料理・懐石・会席]
[ひがし茶屋街/フレンチ]
[ひがし茶屋街/和食]
[ひがし茶屋街/和食]
[ひがし茶屋街/和食]
[ひがし茶屋街/日本料理・懐石・会席]
[ひがし茶屋街/フレンチ]
[ひがし茶屋街/鮨・寿司]
[ひがし茶屋街/和食]
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ディナー：5000円 ランチ：3000円 
北鉄金沢駅 徒歩26分 
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