高級感漂うエレガントな雰囲気の中で、本格的なタイ料理・ラム肉料理を堪能
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タイ国政府商務省国際貿易振興局の『タイセレクト・シグネチャー』に認定!本場で修業した総シェフ調合のスパイスを使った『タイ料理&ラム肉料理』。食材や空間に至るまで、細部にわたり高級感が演出されています。料理に合わせて器を変え、盛り付けにもこだわりを持ち、華やかでおいしい一皿へと仕上げられています。また、料理に合わせて厳選した各国のお酒は種類豊富。店内はオシャレにデザインされており、特に広々としたテラス席は贅沢な時間を過ごせると評判。昼は開放感を感じられ、夜は美しい夜景を眺めることができ、とてもロマンチックに過ごせます。記念日やデートはもちろん、女子会にもオススメのアジアンレストランです。
料理人 / KLUAYDAENG AEKKACHAI 氏 (クェイデン アカチャイ)
専門ジャンル: タイ料理
タイの名店で腕を磨き、世界共通の“おいしい”を追求していく
1982年、タイ生まれ。父親がタイで料理人をしていたため、幼少期から父の背中を見て育つ。「将来は、自分も父親のような料理人になる」と決意し、母国タイの有名レストランで修業を重ねた。母国タイのレストランで修業していた時に、日本へ先に来ていた友達から誘われ、来日。その後、友達が働いていた店で仕事をしていたが、料理技術の高さを買われ現店舗の系列店で働き始める。銀座店のオープンを機に、料理長就任。
Asiatique【アジアティーク】銀座店の店舗情報
基本情報
店名 | Asiatique【アジアティーク】銀座店 |
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TEL |
050-5385-7082 03-6264-5825 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分 東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩5分 |
アクセス | 銀座駅C2出口より徒歩2分。日比谷駅A2出口より徒歩5分。JR山手線有楽町駅銀座口より徒歩5分。 |
住所 | 東京都中央区銀座6-4-3 ジクロスギンザジェムズ 3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始の営業時間について12/31ランチ営業のみ(15:00まで)*1/1店休*1/2~通常営業 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:70人 ) |
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駐車場 |
なし
西銀座駐車場をご利用ください。提携はしていません |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ジクロスギンザジェムズ ビル内全面禁煙となります。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |