ニホンリョウリキビゼン

日本料理 吉備膳

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050-5385-7776

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日本料理 吉備膳の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 吉備膳
TEL

050-5385-7776

086-233-3138

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陽本線 岡山駅 徒歩3分
アクセス 岡山駅から2階直結通路で徒歩約3分
住所 岡山県岡山市北区駅元町1-5  ホテルグランヴィア岡山2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)
定休日 お盆・年末年始・祝日は営業

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平均予算
【ディナー】
9000円
【ランチ】
5500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
d払い, au PAY, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 82人 ( 宴会・パーティー時 着席:82人 )
駐車場 あり

ホテル地下に駐車場あり 近隣に提携コインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※食物アレルギーがあれば、2日前までにお申し出ください。お申し出がなかった場合や当日は対応ができない場合がございます。
※仕入れ状況などにより内容が変更される場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※他の特典、サービスやクーポンとの併用は出来かねます。

私がつくっています

笠原 康弘 氏

料理人
笠原 康弘 氏(カサハラ ヤスヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

和食の伝統と岡山の和食文化再構築を信条に日々ゲストを魅了

1980年、広島県生まれ。日本料理の美しさに惹かれ料理の道へ。西日本調理製菓専門学校にて知識と技術を学ぶ。現在は【ホテルグランヴィア】料理部係長として【吉備膳】の調理を担当。和食の伝統と岡山の和食文化再構築を信条とし、日々調理場で岡山の素材とお客様へ向き合う。伝統を重んじた日本料理だけでなく、和食の再構築をモットーに和と洋のコース料理をつくり、ゲストを楽しませる料理の提供を心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)

定休日

お盆・年末年始・祝日は営業

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