ディナー：6000円 ランチ：2000円 
白金高輪駅 徒歩4分 
月・日曜日 
貯まる・使える 
d払いシェフの技と創作力で表現する、北海道の魅力が詰まったビストロ料理
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
食通が集う白金の街に建つ、穏やかな佇まいの【NOR】。気軽に美食が楽しめると話題のフレンチビストロです。North Ocean Road（北・海・道）の頭文字を冠した店名通り、コンセプトは、海鮮はもちろん野菜も肉もおいしい北海道の魅力を西洋料理の技法で伝えること。直送で仕入れる道産食材を活かした、創造性豊かな一皿と出合えます。ディナータイムは、シェアして楽しめる『テイスティングコース』や予約限定の『フルコース』、数多いメニューから自由に選べる『アラカルト』など、さまざまなシーンに合わせて利用できるのが魅力です。自分へのご褒美ランチにもよし、記念日ディナーにもよし、心温まる幸せな時間を満喫してはいかがでしょう。
NOR
これだけは食べてほしいベスト３
ジビエの代表格。お酒と共にじっくり味わいたい『蝦夷鹿の生ハム』
世間には稀にしか出回らない鹿肉の生ハム。厳選された鹿肉でつくられる生ハムは、しっとりとした食感に、クセのない上品な味わいです。ジビエが苦手な方にもオススメです。
食事を締めくくるのは、シェフこだわりの『デザート』
パティシエを目指していたこともあるというシェフによる、こだわりのデザート。甘すぎない絶妙な味わいが特長。記念日には、チョコペンで描いた特別なメッセージプレートにお願いすることも可能です。
素牛ならではの上品な舌触りを堪能できるシンプルな一品『おびら和牛の炭火焼』
北海道・小平町の山深い広大な大自然で育まれた希少なA5ランクおびら和牛を、炭火でじっくりと焼き上げています。贅沢な味わいを引き立てるのは、シンプルながらも深い味わいを楽しめる塩。お店を代表する一皿です。
料理人 / 星 直樹 氏 （ホシ ナオキ）
専門ジャンル： フランス料理
柔軟な感性を持ち、「おいしいのその先」を探究し続けて
1987年、千葉県生まれ。自分がつくった料理を食べて喜んでもらえる姿を見ることに喜びを感じ、飲食の道へ。高校卒業後、東京銀座の老舗レストラン【三笠会館】で10年間洋食やフレンチを中心に修業。都内の和ビストロ【JB】を経て、【Cafe＆French北栄テラス】のシェフとして腕を振るう。2020年白井屋ホテル開業に伴い、【SHIROIYA the LOUNGE】のシェフに。2023年、白金高輪の北海道ビストロ【NOR】のシェフ兼支配人に就任。
写真
-
北海道産の食材にこだわった、街のフレンチビストロ
-
-
-
ゲストを非日常時間に誘う、洗練された空間
-
ゲストに食事を楽しんでもらえるように、自分も料理を楽しんで
-
美食を前に二人の距離が縮まる、カウンターデートはいかが
-
道産食材にこだわったフレンチビストロ“北海道ビストロ”
-
ジビエの代表格。お酒と共にじっくり味わいたい『蝦夷鹿の生ハム』
NORの店舗情報
基本情報
| 店名 | NOR |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1035 03-6447-7940 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ南北線 白金高輪駅 徒歩4分 |
| アクセス | 東京目メトロ南北線・都営三田線の白金高輪駅より徒歩約4分 |
| 住所 | 東京都港区白金1-10-8 リブリ･Shirokane1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・日曜日 お盆、年末年始は休み |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://nor-foods.com/index.html |
