日本料理みつわ宇都宮/日本料理・懐石・会席料理メニュー

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ニホンリョウリミツワ

日本料理みつわ

日本料理・懐石・会席和食創作和食
ディナー：25000円　ランチ：11000円
東武宇都宮駅徒歩10分
日・祝日

貯まる・使える
テイクアウト可

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050-5447-9887

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料理メニュー

（税込価格）

日本料理みつわでこれだけは食べてほしいベスト３

旬の天然魚介のおいしさを熟練の包丁技で届ける『季節のお造り』

全国の鮮魚が集う豊洲市場から、トップレベルの天然魚介を直送仕入れ。老舗仲卸「やま幸」の天然本鮪を含め、その日一番の魚介をバランスよく盛合せて提供。素材に応じた包丁捌きを施した頂点の味を楽しめます。

最上質な黒毛和牛、折々の大地の恵みで彩る『季節の肉と野菜』

旨い肉料理を満喫できるのも【日本料理みつわ】の魅力。写真の一例は、栃木が誇る黒毛和牛「とちぎ和牛」の中でも最高ランクの「匠」ヒレ肉を使用。野菜は地元の新鮮野菜に加え、京都直送の京野菜が登場することも。

■コース料理の一例

旬の天然魚介のおいしさを熟練の包丁技で届ける『季節のお造り』

全国の鮮魚が集う豊洲市場から、トップレベルの天然魚介を直送仕入れ。老舗仲卸「やま幸」の天然本鮪を含め、その日一番の魚介をバランスよく盛合せて提供。素材に応じた包丁捌きを施した頂点の味を楽しめます。
最上質な黒毛和牛、折々の大地の恵みで彩る『季節の肉と野菜』

旨い肉料理を満喫できるのも【日本料理みつわ】の魅力。写真の一例は、栃木が誇る黒毛和牛「とちぎ和牛」の中でも最高ランクの「匠」ヒレ肉を使用。野菜は地元の新鮮野菜に加え、京都直送の京野菜が登場することも。
『アワビのステーキ』

季節のコース料理の一例。

日本料理みつわの店舗情報

基本情報

店名	日本料理みつわ
TEL	050-5447-9887 028-632-0707 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東武宇都宮線東武宇都宮駅徒歩10分
アクセス	東武宇都宮駅西口より「もみじ通り」を西に向かって徒歩10分。
住所	栃木県宇都宮市西2-6-13 地図を見る
営業時間	【月～土・祝前】ディナー 17:30～22:00 (L.O.20:30) ・完全予約制【火～土・祝前】ランチ 11:30～14:30 (L.O.13:30) ・完全予約制
定休日	日・祝日・月曜日は夜の部のみ営業。お盆・年末年始（ほかの不定休あり）。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 25000円【ランチ】 11000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	30人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
席数形態	カウンター席、テーブル席、個室3部屋（2～4名様用1室、2～6名様用1室、2～8名様用1室）
駐車場	あり

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり掘りごたつあり焼酎充実日本酒充実ワイン充実駐車場ありお子様連れ可 10名席ありランチメニューありカウンター席あり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	https://mitsuwa-utsunomiya.com/

私がつくっています

料理人
植木　和洋氏（ウエキ　カズヒロ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

日本の四季が育む多彩な食材を活かした、季節の会席料理を披露

1966年、栃木県生まれ。【日本料理みつわ】店主。両親が昭和30年代に創業した塩谷町の割烹店に生まれ育ち、自然と料理人を志す。京都の日本料理店で修業後、故郷に戻り、父のもとで経験を重ね、宇都宮で今の店舗を開業。2012年に父から事業を継承し、当主として、寿司店なども営む「みつわグループ」を率いる。長年の研鑽により、豊洲市場の名門仲卸との絆を深め、旬の最高食材を揃え、季節が宿る多彩な料理を供する。