イシノクラ

石の蔵

028-622-5488

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産地、作り手にこだわった季節の食材による創作和食を、歴史的な石造りの空間の中で

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店名の通り、石積みの蔵である【石の蔵】。約70年ほど前に建てられ、その後倉庫としての役目を終え眠っていた貴重な空間が現代のクリエイターたちの手により蘇りました。料理は、和食をベースに、産地、作り手にこだわった季節の食材を使った創作和食。地元栃木の海老原ファーム、ハーブのめぐみなどの有機野菜、郡司牧場のもち豚、とちぎ和牛など、体に優しく安心な食材を、創意工夫を凝らした逸品に仕上げています。独特な空間と確かな料理は、結婚式や記念日など勝負レストランとしても使うもよし、ランチやカフェに気軽に楽しむのもよし、シーンに合わせて優雅な非日常感を楽しませてくれます。

料理人 / 小野寺 広輝 氏 (オノデラ ヒロキ)

専門ジャンル: 和食全般

食べること=幸せな気持ちになる

1987年、栃木県那珂川町生まれ。<br /><br />
両親共に料理の仕事に携わっており、母方の祖母や自宅で作られた採れたての野菜や産み立ての卵など、自然に囲まれた環境で美味しいものに触れる機会が多く、食を通じて周りの人たちを幸せな気持ちにしたいと料理の道に進む。<br /><br />
高校卒業後はホテルに就職し10年の勤務の後、2015年「石の蔵」に入社。2023年10月に料理長に就任。 

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小野寺 広輝 氏

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石の蔵の店舗情報

基本情報

店名 石の蔵
TEL

028-622-5488

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR宇都宮線 宇都宮駅 徒歩15分
東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩24分
アクセス JR宇都宮駅より約1km、約15分。
住所 栃木県宇都宮市東塙田2-8-8 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:00)
カフェ 11:30~17:30 (L.O.17:00)
ショップ 11:30~22:30
定休日 不定休
店休日はHP、SNS等でご確認いただけます。年末年始休業あり。
平均予算
【ディナー】
9500円
【ランチ】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 134人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:76人 )
席数形態 本館:76席、個室:30席、カフェ:28席
駐車場 あり

58台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

全席禁煙。テラス席にて喫煙できます。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://ishi-no-kura.jp

求人情報

URL https://ishi-no-kura.jp/recruitment

※詳細は求人情報をご確認下さい。

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