クーシュ

Couche

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 中目黒駅 徒歩1分
  • 定休日 無休

050-5385-7322

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

中目黒駅1分◆三田牛と旬の食材 ワインにこだわる 目黒川沿いのフレンチレストラン

2011年3月にOPEN 中目黒で11年目を迎えるフレンチレストラン Couche[クーシュ] スペシャリテは兵庫県産『三田牛』 旬の食材を中心にコースとアラカルトどちらもご用意しております。 店内はウッド調のデザイン、フルオープンキッチンで目黒川沿いにある開放的な空間です。 幅広いシーンでご利用いただけますが、特にデートや接待にオススメいたします。

Couche
これだけは食べてほしいベスト3

魚介のタルタル カリフラワーのブランマンジェ オマール海老のコンソメ

季節毎にアレンジをするカクテル仕立ての一皿。

メニューを見る

魚介のタルタル カリフラワーのブランマンジェ オマール海老のコンソメ

兵庫県産 但馬牛とフォアグラのロッシーニ仕立て

但馬牛のローストとフォアグラのソテーにペリグーソースを合わせるフランスの伝統料理を代表する一皿。
※基本的に三田牛でお出ししておりますが、入荷がない場合は但馬牛でご用意いたします。

兵庫県産 但馬牛とフォアグラのロッシーニ仕立て

兵庫県産 但馬牛のロースト

神戸牛や三田牛の素牛であり、日本のブランドビーフのルーツである兵庫県産の但馬牛です。
※基本的に三田牛でお出ししておりますが、入荷がない場合は但馬牛でご用意いたします。

兵庫県産 但馬牛のロースト

料理人 / 鳥海 創 氏 (トリウミ ソウ)

専門ジャンル: フランス料理

オープンキッチンで輝きを放つ料理人

1991年、神奈川県生まれ。18歳で料理人の道へ。10年間地元神奈川のイタリア料理店に勤める。伊ピエモンテで研修後、帰国しCouche(旧B.B.S.DINING.)に入社。父はフランス料理界のレジェンドだが本人はあまりその話を好まない。ホスピタリティ溢れる料理人。

プロフィールを見る

鳥海 創 氏

写真

  • 内観全体

    内観全体

  • 半個室

    半個室

  • 兵庫県産 但馬牛のロースト

    兵庫県産 但馬牛のロースト

  • 兵庫県産 但馬牛とフォアグラのロッシーニ仕立て

    兵庫県産 但馬牛とフォアグラのロッシーニ仕立て

  • 魚介のタルタル カリフラワーのブランマンジェ オマール海老のコンソメ

    魚介のタルタル カリフラワーのブランマンジェ オマール海老のコンソメ

  • ワイン

    ワイン

  • ワイン

    ワイン

  • サントリー プレミアムモルツ マスターズドリーム

    サントリー プレミアムモルツ マスターズドリーム

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Coucheの店舗情報

基本情報

店名 Couche
TEL

050-5385-7322

03-5734-1366

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東急東横線 中目黒駅 徒歩1分
アクセス 東急東横線 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩1分 アトラスタワー1F 目黒川沿いにあります
住所 東京都目黒区上目黒1-26-1 アトラスタワー1F 地図を見る
営業時間
【月~金】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:15)
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)
定休日 無休
年末年始休業
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード
楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
駐車場 あり

近隣に駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-7322 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都目黒区上目黒1-26-1 アトラスタワー1F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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