050-5448-1604
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
7800円（税込）
■付出し
■生もの
（下記よりお選ぶ下さい）
・てっさ（薄造り）
・ぶつ（ぶつ切り）
・てつぶつ（薄造り、ぶつ切りが半々）
・生しゃぶ（唐辛子、にんにく、ポン酢で味付け）
■てっちり
■雑炊・漬け物
| 鍋料理あり | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | 座敷あり |
| 掘りごたつあり | 貸切可 |
| カード利用可 |
料理人
山中 宏明 氏（ヤマナカ ヒロアキ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
父から受け継いだ味とこだわりをそのままに二代目として邁進
1969年、京都府生まれ。実家はもともと寿司店だったが、途中でふぐ料理店に変更。自分でも料理をつくることが好きだったこと、さらに父の背中を見て料理人に漠然と憧れを持っていたことが、料理の道へ進むきっかけとなる。東京の自由が丘や栃木の割烹料理店で修業。季節によりふぐを取り扱っていたため、ふぐを捌く技術を磨く。現在は、【一本槍】の二代目として手腕を振るう。
営業時間
定休日
月曜日 12月31～1月5日は定休日
[伏見/醍醐/フレンチ]
[伏見/醍醐/和食]
[伏見/醍醐/パスタ・ピザ]
[伏見/醍醐/和食]
[伏見/醍醐/日本料理・懐石・会席]
[伏見/醍醐/フレンチ]
[伏見/醍醐/和食]
[伏見/醍醐/パスタ・ピザ]
[伏見/醍醐/和食]
[伏見/醍醐/日本料理・懐石・会席]
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ディナー：10000円 
藤森駅 徒歩10分 
月曜日 
d払い
