フランス料理の基本を大切に守りながら、ソフィスティケイトした料理をご堪能下さい
パリセーヌ川のほとりにある、鴨料理で有名な老舗レストラン ラトゥールダルジャン唯一の支店で共に学んだシェフの田辺猛と支配人 吉田誠が記憶に残る料理と美味しいワイン、心地良いひと時をお贈り致します。 クラシックを大切にし現代風にアレンジした料理は、バターやクリームを極力抑えてお創りします。 素材から出るジュ(旨みやエキス分)を凝縮させたソースは、 しっかりとした味わいを持ちながらも軽やかな味わいです。
L'Atlasの店舗情報
基本情報
店名 | L'Atlas |
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TEL |
03-5228-5933 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩5分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩7分 |
アクセス | 東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩5分 |
住所 | 東京都新宿区神楽坂6-8-95 ボルゴ大〆2° 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 |
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