ディナー：4000円 ランチ：1000円 
馬喰横山駅 徒歩5分 
日・祝日 
貯まる・使える モダンでオシャレな空間で、本場の味を気軽に堪能。本格的韓国料理ビストロダイニング
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馬喰横山駅から徒歩5分、10階建オフィスビル1階にあるのがKOREAN BISTRO【バンジハ】。アクセスも良く、気軽に立ち寄れるオシャレな韓国料理レストランです。麻布十番から日本橋へ移転し、2024年9月にリニューアルオープンしました。隠れ家のような雰囲気で、扉を開けるとコンクリート×グリーン×木がコンセプトの、モダンでオシャレな空間です。店内には、オシャレなテーブル席、6名まで利用可能な個室も用意されています。シェフを含め、スタッフ全員が韓国人ということもあり、本場の韓国料理を本場の雰囲気で堪能できます。人気の『サムギョプサル』『タッカルクッス鍋』は是非味わってほしい逸品です。
バンジハ
これだけは食べてほしいベスト３
女性ゲスト人気ナンバーワン。移転前から愛されたヘッドシェフオススメの逸品『タッカルクッス鍋』
来店する女性ゲスト人気ナンバーワン。牛骨ベースのスープに鶏肉・じゃがいも・ネギ・韓国の生うどんが入った、まろやかでとろとろ、コラーゲンたっぷりの鍋料理です。〆の雑炊は必須！
ジューシー＆炭の香りがアクセント。厳選した国産豚肉を炭火で仕上げた『サムギョプサル』
厳選国産豚肉の『サムギョプサル』は、移転前からの看板メニュー。炭で焼き上げることで、香りがよくジューシーに仕上がります。野菜がたっぷり摂れるのも魅力です。
棒状の餅を、コチュジャンや砂糖で甘辛く味付け。好みの韓国酒と共に『トッポキ』
韓国の屋台料理として親しまれている『トッポキ』。棒状の餅を、コチュジャンや砂糖で甘辛く味付けした一皿です。レギュラーの『トッポキ』のほか、シェフのスペシャリテ『ロゼ・トッポキ』は人気の逸品です。
料理人 / ソ ジウォン 氏
専門ジャンル： 韓国料理
「自分のつくった料理で人々を幸せにしたい」と料理の世界へ
1995年、韓国ソウル生まれ。「自分のつくった料理で人々を幸せにしたい」という想いもあり、料理の世界へと進む。韓国では、イタリア料理店やフランス料理店、ホテルなどで修業。韓国料理だけでなく、幅広い料理に携わる。2023年に日本へ来日し、ホテルでその腕を磨く。その後【バンジハ】へ入社し、2024年9月【バンジハ】の移転オープンから料理人として活躍している。
写真
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馬喰横山駅近く。気軽に立ち寄れるオシャレな韓国料理レストラン
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隠れ家のような雰囲気。コンクリート×グリーン×木がコンセプト
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優しい灯りに照らされた、落ち着きのある居心地よい空間
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個室空間で上質な一時を。ビジネスシーンの接待や会食に最適
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ジューシー＆炭の香りがアクセント。厳選した国産豚肉を炭火で仕上げた『サムギョプサル』
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棒状の餅を、コチュジャンや砂糖で甘辛く味付け。好みの韓国酒と共に『トッポキ』
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女性ゲスト人気ナンバーワン。移転前から愛されたヘッドシェフオススメの逸品『タッカルクッス鍋』
このお店が紹介された記事
バンジハ の店舗情報
基本情報
| 店名 | バンジハ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1491 03-6661-9997 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 |
都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩5分 |
| アクセス | 都営新宿線馬喰横山駅から徒歩5分。 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋富沢町10-11 TWG日本橋イーストII 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 ※祝前日が日曜日の場合はお休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
