鮨めい乃麻布十番/鮨・寿司コースメニュー

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スシメイノ

鮨　めい乃

鮨・寿司
ディナー：50000円
麻布十番駅徒歩1分
火・水曜日

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鮨　めい乃の店舗情報

基本情報

店名	鮨　めい乃
最寄駅	都営大江戸線麻布十番駅徒歩1分
アクセス	都営大江戸線・東京メトロ南北線「麻布十番駅」７番出口より徒歩1分
住所	東京都港区麻布十番1-6-1 THE V-CITY 麻布十番 PLACE 6F 地図を見る
営業時間	【月・木～日・祝・祝前】ディナー 17:00～【月・木～日・祝・祝前】ディナー 20:00～
定休日	火・水曜日
平均予算	【ディナー】 50000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

席数形態	完全個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり日本酒充実ワイン充実貸切可ソムリエがいる外国語対応可（英語）フードアレルギー対応可カウンター席あり完全禁煙

私がつくっています

料理人
幸後　綿衣氏（コウゴ　メイ）

専門ジャンル：寿司

「世界で勝負する」ために選んだ鮨職人という道

1989年生まれ、徳島県出身。上智大学卒業後、「東京すしアカデミー」で学ぶ。四谷【すし匠】、【西麻布拓】などの名店を経て、2015年【鮨あらい】のオープニングスタッフに。鮨職人として修業を重ねながら、ソムリエとしてワインの仕入れなども行う。2017年、ワインを勉強するために1年間フランスへ。再び【鮨あらい】に戻り、2021年から二番手として個室のカウンターを任される。2023年独立、同年11月に【鮨めい乃】を開業。