ディナー：14000円 ランチ：11000円 
新宿駅 徒歩3分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
蛎田 一博カキダカズヒロ
私がオススメするお店
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有楽町かきだ | 料理人- 蛎田 一博 氏がオススメするお店
- ヒトサラのサービス一覧
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営業時間・定休日
営業時間
- 11:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日
無休
有楽町かきだに行った1人の投稿から算出しています。
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私がオススメする理由
正統派江戸前鮨のお店で、日本の一流鮨職人の技を感じられる場所です。好きな鮨は、握りならコハダとカスゴダイ。いずれも分かりやすい高級魚ではないからこそ、仕込みの腕が問われる魚なのですが、ていねいな仕込みやシャリとの合わせ技は、みごととしか言いようがありません。本当においしいです。カワハギの刺身もぜひ食べてほしい一品。大将は楽しい方で、和やかな空気づくりが得意です。予約が取れるとすごくうれしくて、社長友達との会食や、デートで使わせてもらっています。