ロバタギンザホンテン

ろばた(呂者堂)銀座本店

  • 貯まる・使える

050-5448-0250

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料理メニュー

(税込価格)

ろばた(呂者堂)銀座本店でこれだけは食べてほしいベスト3

ろばた(呂者堂)銀座本店の店舗情報

基本情報

店名 ろばた(呂者堂)銀座本店
TEL

050-5448-0250

03-5568-9312

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ線 銀座駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄銀座線「銀座」駅 C3出口徒歩3分
住所 東京都中央区銀座6-4-17 銀座出井ビル 201 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
15000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 )
席数形態 カウンター17席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

福田 良則 氏

料理人
福田 良則 氏(フクダ ヨシノリ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

本格和食一筋。絶妙な火入れで高級食材の最高峰の美味を披露

1984年、茨城県生まれ。【ろばた(呂者堂)銀座本店】料理長。京都と東京の名店で研鑽を重ね、海鮮料理・寿司・串焼きをはじめとする日本料理の調理技と趣向を習得する。店舗の立ち上げにも参画し、多様な食シーンを経験。とくに海鮮や肉の捌きと絶妙な火入れ技に定評があり、その腕をかわれ、2023年9月、今の店のオープン時に現職に就任。囲炉裏での炭焼きのライブ感と共に国内外のゲストをもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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この情報は2023年10月12日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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