ディナー：8700円 ランチ：3900円 
慈眼寺駅 徒歩10分 
水曜日 
貯まる・使える 
鹿児島市和田の住宅地の一角。オールド上海テイスト空間で味わう、カラダに優しい中華
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
南国・鹿児島の住宅地の一角に佇む、とっておきの食空間【老上海 香蔵】。素材から吟味したカラダに優しい中華を楽しめる一軒です。鹿児島県産の食材を中心とした季節のコースに、多彩なアラカルトメニューを用意。すべてのメニューにカラダに優しい、100％天然の一番搾りココヤシ油を使用しています。店内は1930年のオールド上海を彷彿とさせる空間。最大8名まで利用可能な個室も完備されており、シェフおまかせのスペシャルなコースや、記念日向けの特別デザートの相談も可。お祝いごとにもぴったりなお店です。夫婦や家族での食事から、仕事仲間との食事会や接待、記念日などのさまざまなシーンに対応してくれます。
老上海 香蔵
これだけは食べてほしいベスト３
イチオシコース『本日のコース（12000円）』
季節感たっぷりのオススメコース。旬の食材を使い、炒・煮・蒸とさまざまな調理方法で楽しませてくれます。白湯で煮込んだ『フカヒレ姿煮』は必食。味のバランスもしっかりと考えられた、満足度の高いコースです。
幅広い世代に人気の定番中華『海老のチリソース』
世代問わず人気の高い中華料理の定番。【老上海 香蔵】でも絶妙な味わいのエビチリを楽しめます。エビチリも天然100%ココナッツオイル（無臭タイプ）を使用の為、優しい油で濃くのある甘辛風味に仕上がっています。
代表的な食材『上海蟹』
中華の秋の代表的な食材としても知られる『上海蟹』。夏の終わりから冬にかけて食べごろを迎えます。
料理人 / 隈元 香蔵 氏 （クマモト コウゾウ）
専門ジャンル： 中華全般
国内の名店で研鑽を重ねた熟練の料理人
平成元年に上京し、東京蒲田の名店【聖兆】で8年、麻布の老舗中華店で3年の料理長を経て2008年帰郷。同年“故郷の人に本格中華を味わって欲しい”と、東開町の鹿児島中央卸市場に中華食堂【桃の木】を開業。当時一般客の往来がなく市場の規則により看板を出せない中、青果市場でランチから本格中華フルコースというギャップもあり3年で話題の店に。10年を機に本店と2店目を統合。より、地元で愛されるとっておきの食空間を目指す。
老上海 香蔵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 老上海 香蔵 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6995 099-230-0488 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR枕崎線 慈眼寺駅 徒歩10分 |
| アクセス | バス停からのアクセス 鹿児島市バス14番線谷山線・新和田橋徒歩3分、川口徒歩5分 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市和田2-23-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 毎週水曜定休。その他臨時休業あり |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター4席 テーブル6×2席 個室8席 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 ※エリア条件あり |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://kozo-deli.com/takeout/ |
このお店のInstagramを見る
