ヒャクサイヒャクミギンザテン

百菜百味 銀座店

050-5871-3958

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【2H飲み放題付】黒龍コース~和牛ステーキ、フカヒレと冬瓜のスープなど全8品。ワンランク上のご会食に~

9878円(税込)

本格中華を昇華させたワンランク上のコース、接待シーンなどにも相応しい飲み放題付きプランです。

コース内容

1.前菜の六種盛り合わせ
2.フカヒレと冬瓜のスープ
3.車海老と季節野菜の炒め
4.和牛のステーキ 豆鼓(トウチ)ソース
5.本日の点心二種
6.アオリイカと季節野菜の炒め
7.和牛の麻婆豆腐 ミニライス付き
8.本日のデザート

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
生ビールも可 デザート付き
ボリューム感あり カード利用可

飲み放題内容

*【飲み放題内容】* 90分ラストオーダー120分制です
生ビール/瓶ビール ※乾杯時は瓶ビールにてスタートします
ウィスキー
紹興酒5年
ワイン赤/白
麦焼酎/芋焼酎
梅酒/あんず酒/ライチ酒
レモンサワー/りんご酢サワー/トマトサワー/男梅サワー/カシス
ウーロン茶/ジャスミン茶/オレンジジュース

ご予約条件

利用可能人数:2~78名様

予約可能時間:11:00~20:00

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私がつくっています

田 鋒 氏

料理人
田 鋒 氏(タ ホウ)

専門ジャンル: 四川料理

中国の名店「全聚徳」を経て、現職へ 味と技術は一級品です

2011年まで、中国の名店【全聚徳】などの料理店でシェフを務める。来日後は【百菜百味銀座店】で料理長に就任。お客様にご満足させて頂けるように四川料理を季節に合った食材とスパイスを巧みに使ってご提供し、料理全般を匠の技術で作り上げます。スピードや見た目の美しさはもちろん、味わいが違います。本場の調理人という自覚を持ち、日々技を高めていきたいと思い努力しております。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 ※1/1臨時休業

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