自然豊かな風土と 知恵で育んだ こだわりの近江牛を
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日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、 フランス、アメリカ、シンガポールや香港等の海外の和食料理も取り入れた今風にアレンジした和モダンテイストの和牛会席になります。 10種にも及ぶ希少部位や内臓を 斬新かつ大胆な料理でご提供します。 生産から流通までを手掛ける肉専門店 ならではの独創性を追求した創作料理です。 お料理に合うワインと一緒にお楽しみいただけます。
和牛会席 ぎをん だいきち
これだけは食べてほしいベスト3
ソムリエ / 太田 菜月 氏 (オオタ ナヅキ)
専門ジャンル: 創作料理
食を通して人を笑顔に
15歳から北新地、祇園で肉料理の経験を積み、
20歳でJ.S.A.ソムリエ呼称資格を取得。
大切に育てあげた自社牧場だいきち牛を
唯一無二の和牛会席を表現しています。
お客様の心が温かくなり、自然と笑みが溢れるようなひと時をお過ごし頂きたいと願っております。
和牛会席 ぎをん だいきちの店舗情報
基本情報
店名 | 和牛会席 ぎをん だいきち |
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TEL |
050-5385-1406 075-561-2951 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪線 三条駅 徒歩10分 京阪線 祇園四条駅 徒歩10分 |
アクセス | 阪急 京都河原町より徒歩13分、祇園四条駅から305m |
住所 | 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町51 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 18人 |
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席数形態 | ◆個室テーブル (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) ◆カウンターにつきましては8名様まで |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングがございます。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトにつきましては11:30~18:00となりま |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 全席禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |